首页 > 民俗传统 > 桑基鱼塘:农业生态文明的典范

桑基鱼塘:农业生态文明的典范

作者:李永杰

桑基鱼塘是我国珠江三角洲地区为充分利用土地而创造的一种挖深鱼塘、垫高基田、塘基植桑、塘内养鱼的高效人工生态系统。学者表示,这种根据固有自然条件、因地制宜地利用和改造自然环境而又不破坏自然环境的创造工程,不仅有利于农业生产发展,而且有益于利用、改造和保护自然环境。

1511766754789735

始于治理水患

“桑基鱼塘是广东西樵山及珠江三角州地区民众于明代首创的一种生产方式。”中山大学中文系教授黄伟宗表示,所谓桑基鱼塘,简单地解释就是塘基种桑、塘中养鱼,桑叶养蚕、蚕屎养鱼,即蚕沙(蚕粪)喂鱼,塘泥肥桑,栽桑、养蚕、养鱼三者结合,形成桑、蚕、鱼、泥互相依存、互相促进的良性循环。其优点在于能够避免水涝,营造理想的生态环境,从而实现良好经济效益,并减少环境污染。“它的产生和发展,与西樵山及珠江三角洲的地理、水利、经济、科技、生态条件和发展密切相关。”

据史料记载,西樵山一带自唐宋出现村落后,逐渐形成了沙