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香港乡土学舍,让孩子与土地更亲近

作者:杨逸颀

说到“香港”你会想到什么?购物、美食、还是金融大楼?在我认知里的香港,是个高楼大厦群聚、寸土寸金的地方,粮食自给率不到百分之十,一切资源倚赖进口。这也是大多数人对香港的印象。

其实香港藏匿着美丽的农村风景。说实话,一开始我并不相信,直到走进那个被称为地狱的天堂。

香港的乡村:被称为地狱的天堂

2011年得知学校旁边的农村要被开发成为住宅区,朱耀光老师开始带学生去访察,到了现场,他们很惊讶,原来在自己生活圈的不远处,有一个“农村”。阿光老师因而走进农村认识那里的故事,也开始学习种田,他发现很多以前学的东西跟生活是没有关系的。一两年后,他毅然决然辞掉原本的工作,跟几个朋友共同成立“乡土学舍”,推广口述历史,希望让更多人了解香港的故事与珍贵的农田。

阿光老师说:“农村本来就是个美好的事物,它变得不美好并不是本身的问题,而是城市人对农村的压迫所造成的。”香港其实有两千多公顷的农地,但都被政府和土地开发商围起来,无法垦殖、耕作,于是土地渐渐荒废,杂草丛生。而这么做只是为了让当地人觉得土地失去原来的价值,而同意“开发”,给它一个原来不属于它的价值,进而从中获取利益。

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荒废的土地被堆肥滋养着,渐渐回复往日的光彩

为了让居民发现那原本就属于土地的价值,乡土学舍预计租一块地来开垦、耕作以示范、同时作为组织基地,但却面临遍寻不到适合土地的危机。

因为香港居民至今仍有“祖堂地”的观念,这些祖产地不在少数,它们不能变卖,因为属于祖先传承的财产,土地使用者也必须与家族有血缘关系。而乡土学舍最后却用理念打动一位余伯伯,成功租借到一块“祖堂地”。余伯伯因为选择相信乡土学舍而把土地交给他们,但同样身为余氏宗亲的其他家族成员,却为了要赚更多的钱,想把它改建成停车场,没有看到除了经济利益外的生态、人文与社会的价值。

阿光老师在这块地用干草混厨余来制成堆肥,滋养作物。他说:“起初大家都觉得我们是傻子,但没过多久这些专门割草的公司与我们联络,愿意把割下来的干草送过来给我们。因为如果不拿来堆肥,就只剩下进入垃圾掩埋场的价值。厨余也是,原本我们都推着手推车家家户户去要厨余,现在很多糖水店都自发性地将果皮厨余整理成一袋一袋送过来。这是用行动去说服、感动别人的结果,土地也是概括全收,它是最能包容万物的。”

人养地、地养人,过去我们一直向土地掠夺,现在要尽可能减少向土地索取,并把过去的掠夺还给土地。

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乡土教育如何带来改变?

阿光老师希望学生能够在一个还有文化的环境里面感受、传承,把乡村的东西带回城市,因为他认为真正需要改造的不是乡村,而是城市。

学生进入乡村,透过口述历史的学习,反观城市里的问题,用乡村作为核心来改造城市;并反思如何让自己的人生有自主性,能够不受外在环境影响。这样的活动让学生思考如何在仅存的空间里种植粮食,以达到部分粮食自给?或是自己对于农地农用等议题的立场?又是否会想办法改变政府对农地的政策?

阿光老师说:“香港的现代化教育让学生像一部计算机, 老师把这些信息灌到计算机里, 经过一些程序处理后,产出一些与全球相同的产出。但乡土教育不一样,我们希望学生在文化和环境里,知道做人的意义、或是做这件事情的意义在哪里。”

他也常常用一句话来看教育:“现在学生读书的目的是不要再读书。考试以后想做什么?不用再读书;工作的目的是什么?不用再工作。我们努力工作不就是为了提前退休的时间吗?”

但,这是教育吗?

属于香港的乡土教育

阿光老师说,他的乡土教育是向台湾学习的,但香港与台湾不同的地方是,台湾学子有很多机会可以直接进到乡村,香港却没有。

所以香港的乡土教育,就是想办法让港人们连结在一起。无论你的爷爷从哪里来、你在哪里出生,在现在这一刻,我们都生活在香港这块土地上。这里很小,但是七百万人必须要都能跟这脚下的土地连成一线。其实和台湾很像,我们再也逃不了了;以前当地方面临问题时,可能大多数人会选择离开,但现在可不可以是在地方有难的时候,选择共同承担?

“乡”这个字如果仔细看,会发现那是两个人面对面,中间有一个可以共享的东西。那既不是你的也不是我的,是我们的;那不是财产,是我们共同生存的土地;土地本身不是财产,它正是我们共同生活、生产的空间。

守护属于自己的乡土是阿光老师现在在做的事。而我呢?你呢?

你的乡土是什么?是哪里?你开始守护它了吗?

一个八十几岁的香港老农夫杰叔说:“一条水不是你的,也不是我的,是大家的。冲菜的人、洗衣人、种米的人都可以用。大家各取所需,也共同反馈,是一个资源共享的概念,所以杰叔称它为‘长流水’。当水经过面前,你会用水跟生活发生关系、产生连结,那就是一个乡,这个乡就是我们共享的资源, 土地也好、水也好。”

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关于本文作者:杨逸颀

人文无学籍行动高中毕业生。从小接受体制外教育,目前是行动高中助教。是个思想跳跃、喜欢天马行空的人,永远相信一加一大于二,只要有伙伴,没有什么不可能。喜欢不断的挑战自己,创造价值。

文章来源:未来Family

原文链接:https://gfamily.cwgv.com.tw/content/index/2785

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