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加拿大首家“无包装”超市开张

编译:陈南耘

加拿大的第一家零浪费超市终于开张了,蒙特娄的Méga Vrac拥有超过7百种商品,它将会是抵制浪费的顾客们购物的首选。

今年9月初,一间主打“零浪费”的超市正式在加拿大的蒙特娄开张,Méga Vrac(英文翻译为Mega Bulk:超级大号包装的意思)架上超过7百种的商品全部都没有包装,彻底实施不浪费。

油类、醋等液体被分装在不锈钢桶中,如同一般超市,这间店从面粉、豆类、果干、蜂蜜、香料、茶、咖啡等新鲜的农产品到肥皂、洗衣粉全部都有贩售,虽然消费者被鼓励自行带容器来购买,但店内也买到玻璃瓶或纸袋等容器来装,方便所有客人光临。

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面对塑胶垃圾污染的问题,Méga Vrac提供了一个相当合理的解决方案,如果消费者一开始就没有带包装回家,就不需要处理这些多余的垃圾。Méga Vrac的老板相信蒙特娄的居民会为了环境,而在便利性方面妥协。

一名顾客曾透过加拿大电台(Radio-Canada)表示:“在Méga Vrac购物后我不再制造任何浪费,没有任何袋子需要丢掉,我很开心店开得离家很近,走路去更省下了开车用的汽油,对我来说太完美了!”

除了消费者端能省下包装浪费,Méga Vrac也致力于和当地业者配合,尽可能的降低商品运送中所需的包装,这些供应商表示他们也想对环境保护尽一分心力。

油、醋等液态食品被存放于超市架上的容器中。

油、醋等液态食品被存放于超市架上的容器中。

现在,蒙特娄的居民每年每人平均制造350公斤的垃圾,且大约70%来自食品。不过人们对于浪费的态度随着环保意识增加而逐渐改变,市议会最近投票通过,从2018年开始禁止使用塑料袋跟其他一次性塑胶的规定,同时不允许使用塑胶微粒、塑胶瓶、塑胶餐具、过多的塑胶包装、泡沫塑料。只能说Méga Vrac开的正是时候。

文章来源:社企流

原文链接:http://www.seinsights.asia/article/3289/3271/4468

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