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江苏乐享农耕市集首次开集

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现代快报9月2日讯(记者 白相盼)8月29日下午,江苏乐享农耕市集在中央商场河西店正门露天广场举办了首场活动,金牛湖葡萄庄园、秦邦吉品有机农场、句容戴庄有机农业专业合作社等多家商户为南京消费者带来高品质、绿色健康的葡萄、鸡蛋、大米、蔬菜等农产品。

秦邦吉品有机农场带来了有机鸡蛋、散养草鸡、菜籽油、大米等有机食材,“它是真正的有机鸡蛋,无抗生素、激素;无化合添加剂、色素;无防腐剂、防霉剂;无药物残留、无转基因。”秦邦一位工作人员说。

据秦邦负责人介绍,农场蛋鸡的生活环境有草地山地鱼塘树林,鸡舍就建在树林中,铺满稻壳。小鸡除了在林间啄食外,饲料里玉米、稻子、胡萝卜、螺蛳等都是有机的,饮水则是加了有益菌的天然矿物质水,所产的鸡蛋质量自然水涨船高。在现场秦邦邀请关注有机农产品的王女士做起了实验,她将鸡蛋磕碎之后,把橙黄色的蛋黄捏在手里,“像颗乒乓球,很有弹性。”王女士说。

成立于2006年2月的句容戴庄有机农业专业合作社在著名农业专家赵亚夫的悉心指导下,充分利用当地的农业资源条件,大力发展高效有机农业,有机越光水稻、有机水蜜桃、茶叶、牧草、畜禽、蔬菜、草莓、山芋的种养植规模在句容地区首屈一指。这次市集,当地大学生村官王忠力带着农场出产的樱桃小番茄、有机越光米、豇豆、鲜玉米、佛梨等果蔬食材来到南京。虽然价格比较高却不乏买家,年轻妈妈们把他的摊位团团围住,到5点左右,基本已被抢购一空。

孙女士买到了五根玉米、白茄子和一些豇豆,“除了买到健康的东西,还准备组织孩子们去农场实地采摘,亲近土地和自然。”儿子在上小学的孙女士对记者表示。

年轻的大学生施天龙在2014年2月,在句容与其他5名大学生一起承包种植了22亩葡萄,今年规模扩大至50亩,成为江苏省第一批高校在校创业明星。这次参加市集,他带来新型夏黑、巨峰、金手指、玫瑰等葡萄品种,都是在南京地区颇为热销的产品。

“得知快报能免费提供场地给我们参加展销,很激动,我带来了农户们提供的最好吃的句容葡萄,直接推送到市民手中,”施天龙说,这个市集一方面帮助农民们销售农产品,另一方面也为宣传本地农产品提供了一个很好的平台。

中苏容陈伟负责组织句容多家有机农场参与市集活动,他表示,参与这一活动,销售不是主要的目的,在这一平台上塑造出品牌形象,让消费者知道健康食品的不同级别,而且是一分价格一分货,使有机农产品被消费者所认识、接受,让有机农业获得持续发展的动力。

“现在关注食物来源的人越来越多,尤其是有孩子的家庭。我们第一次参加这种市集没经验,很多果蔬带少了,下次活动我们将组织更多的农户和产品来。”陈伟对记者说。

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文章来源:现代快报

原文链接:http://kb.dsqq.cn/html/2015-09/02/content_410745.htm

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