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湖北谦益农业:为有缘人提供放心食粮

弃高薪隐居深山 谦益李明攀黄梅践行生态农耕

文/湖北金融网财经作家 方亮

“我们19个人的团队里有7个大学生,我们都和农民一起下地劳动。农作物就像是我们的孩子,我们必须在田间地头,陪它们一起成长,才知道它们在每个阶段的需求。”

李明攀

李明攀

4月26日,面对前来参观的华中科技大学校友们,黄梅县谦益生态农业专业合作社创始人李明攀站在农田里侃侃而谈。

李明攀,别号知常,1981年生于河南南阳,16岁考入华中科技大学电子系,毕业后从事手机芯片设计。2007年他所在团队获得国家科学进步一等奖,多次赴美国、新加坡进修。

2009年底,他辞去30万年薪的芯片设计师工作,妻子也从深圳华为离职,两人一起回到妻子老家湖北黄梅承包土地“种田”。

从芯片设计转型生态农业,从有车有房的城市人到面朝黄土背朝天的农村人,最初有很多人都不理解,甚至包括家人。笃信佛学的李明攀认为,这一切都是因缘和合。2007年,李明攀因为胃不好接触中医,跟随“三七生”学习中医,在用食物调养的过程中,开始关注农产品因为用农药化肥而带来的食品危机问题。

2009年底,他创办黄梅县谦益生态农业专业合作社,提出不打农药、不施化肥、不用除草剂的“谦益底线”,使用非转基因、非杂交的老种子。

据李明攀介绍,谦益农业的名字取自易经六十四卦中的“地山谦”,“风雷益”。

理想很丰满,现实很骨感。创业之初,李明攀遇到了很多困难:两口子从深圳带回来的一两百万资金一两年就烧完了,家里面开始出现意见分歧;按他的理念种田,品质是提高了,但是产量低,成本高,公司刚开始那几年一直亏钱;早期甚至还有小流氓欺负外地人,跑到田间地头跟他们打架。

遇到这么多的困难,还能坚持下来,李明攀的回答是两个字:信念。

李明攀解释说,“自己生病的时候认识到食品安全的问题,所以把为有缘人提供放心的食粮作为努力的目标。与此同时,更多的土地也可以脱离农药化肥除草剂的污染。”

经历了这五六年,团队也从最初两三个人壮大到19人,其中有来自天津农业大学的小伙伴负责技术,有来自武汉某媒体的摄影部主任负责宣传推广,还有专人负责电商,在淘宝开了网店,大家各司其职。

凭借对谦益信念的坚持,他们攻克了一个个技术难题,市场推广与网络销售大有起色,2013年谦益农业实现盈亏平衡,2014年营收达500万元左右,但利润很薄。

李明攀认为,万物皆有灵性,无论动物、植物或者土壤、水源。要给众生留一条生路,方可实现可持续发展。

他的几个农场都四面环山,是一个相对封闭的生态系统,青蛙,蜘蛛,飞鸟随处可见。“虫子是奔气味而来的,其实是有办法隔离的。如果打农药,虫子死了的同时青蛙也死了,而且土壤也被毒害了。过去几千年没有农药一样种田,大自然自己会平衡。我们有一片果园,确实很招虫子,我们用红糖水加菜叶子发酵做成酵素,防虫效果比打药还好。”

李明攀说,“我们要摆脱一个观念,我们吃的,就一定不给虫子吃。其实,就算让虫子吃,也吃不了多少,会把大部分留给我们。”

他还举例说,山上有野猪,吃得不多,但以前对山民的庄稼糟践很多。他承包以后,山民建议他拉电线,但他在山脚下种了一些红薯等,野猪有吃的,就没去糟践庄稼了。

李明攀的谦益农场坚持不用化肥,而是用紫云英绿肥和菜籽饼,不伤害土壤,在除草方面,他们通过控制水深和人工相结合的方式。

“粮食产量记录不断刷新,并没有给人带来真正的安全感。”李明攀再次谈起了他的初心,“谦益不追求产量,我们希望为有缘人提供放心的食粮。”

华中科技大学《校友》杂志主编舒晓认为,李明攀放弃高薪和都市的便利生活,去大山深处像隐士一样在一方净土做最不赚钱的农业,他的精神在当今是难能可贵的。

在与李明攀交流时,舒晓提了三点建议:一是做农业靠天吃饭要注意防范风险;二是要研究企业发展战略,埋头苦干之余,也要走出去了解竞争对手和行业发展趋势;三是注意定价策略,目前定价可能比同品质产品低。

在了解李明攀此前主要靠自有资金以及贷款发展后,长江轮船海外旅游总公司高级经济师谢建刚建议,黄梅县谦益生态农业专业合作社作为团省委和省农业厅认定的2014年度湖北省农民专业合作社青年示范社,应合理利用政策,积极向有关部门申请政府财政奖励补贴。

谦益农场实景

黄梅五祖基地

位于黄梅县五祖寺木桥村的基地

位于黄梅苦竹乡,大别山南麓

位于黄梅苦竹乡,大别山南麓的基地

苦竹基地的油菜花田

苦竹基地的油菜花田

蕲春县青石镇郑家山村的梯田

蕲春县青石镇郑家山村的梯田

更多信息

谦益农业官网:http://www.haoliang10.com/

文章来源:湖北金融网

原文链接:http://jr.cnhubei.com/html/2015/zuixinjiandu_0427/49030.html

图片来源:微信公众号“谦益生活”

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