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有机生活的十个关键词

从“有机农业”到“有机生活”

有机农业,是一种遵循自然规律的农业生产方式,它结合传统与现代科技,不用化学合成的农药、化肥、生长调节剂等物质,杜绝转基因技术,强调依赖自然的力量、生物多样性以及在地的循环,而非使用外来的有害物质。

有机农业能够保护我们赖以生存的环境,也有利于人的身心健康。

有机生活,以支持有机农业为最最重要的前提,但并不止步于此,而是衣食住行育乐的全方位转变。有机会网为您解读“有机生活的10个关键词”——

有机生活关键词No.1——反思 Reflection

有机生活从“反思”开始。如果只买廉价菜,怎能指责农民滥施毒药?如果总是浪费无度,资源耗竭则为必然。环境破坏、有毒食品、城乡分裂……种种问题层出不穷,面对问题,不全然把责任推给他人,而是首先反思自己的消费选择和生活习惯,这便是有机生活的第一步。

有机生活关键词No.2——连接 Connection

万事万物都相互联系。没有人能生活在真空里。就算用最好的空气净化器,污染依然会通过食物链传递到肠胃。唯有发现问题的根源,一点点地行动起来,才能打破恶性循环的怪圈。

有机生活是发现问题之间的连接,更是找回另一些连接:以城乡互助找回人与人的连接、以有机农耕找回人与自然的连接、以简化物欲找回人与自己内心的连接。

有机生活关键词No.3——本地当季 Localvore

全球化和互通有无本身并没有错,但长途运输消耗的是大量不可再生能源。尽量食在本地当季,才能享用最新鲜最低碳的美味,才能让我们和农人常常面对面——伴随着友情,信任会自然而然地到来。

有机生活关键词No.4——健康 Health

支持有机农业的缘起和初衷,是为了保护生态环境。而只有健康的环境,才能造就健康的食物和健康的人。

有机生活关键词No.5——公平 Fairness

有机生活,意味着支持城乡的公平,给良心生产者一份公平的收入,让他们的行动更可持续。对自然万物公平、对子孙后代公平……每一次购买都是给我们想要的世界投下的一票。

有机生活关键词No.6——自制DIY

DIY的幸福,只有体验过才知道。从有机美食到低碳家装,从旧衣改造到阳台园艺,DIY让我们懂得物尽其用的真谛、发现每日生活中的艺术,也用专注和创意来疗愈身心。

有机生活关键词No.7——慢 Slow

别心急,等待果实慢慢成熟,等待小动物们慢慢长大。慢一拍,学会享受亲手做的菜肴。有自己的风格,慢时尚更加美丽出众。实践慢教育,孩子的天分会自然地被触发。心灵的成长也像种子一般需要阳光雨露的慢滋养……

有机生活关键词No.8——传承 Heritage

有机农业不排斥现代科技,有机生活也绝不是做回原始人,但祖先的智慧却总能给我们启示。延续几千年的农耕文明是我们的根,天人合一的哲学在今天看来更显珍贵价值。

有机生活关键词No.9——多样性 Diversity

多样才更多彩,多样才更强韧。保护生态系统的多样性、原生种子的多样性、农耕方式的多样性、民族文化的多样性……有机生活朝向的是一个更丰富和包容的世界。

有机生活关键词No.10——行动 Action

少数人的行动会带来改变吗?可是——我们不试试怎么知道不行?向着理想前行,每一天才能充满动力。

图文作者:有机会记者Jing

有机会记者Jing
从点滴处实践有机生活,享受每一天。
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