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“瘦胖子” 背后的危险

身形苗条却肌肉松弛,怎么吃也不胖,于是不太在意到底吃了些什么入口,这样的人在我们身边并不少见。医生埋怨我们太重视体重,但有时身形瘦削的人身上却有最危险的脂肪,却浑然不觉。

Elizabeth Chanatry 16岁的时候就被诊断患上了2型糖尿病。看着这个身高160公分,体重53公斤的19岁小姑娘,你肯定想不到她也会得糖尿病,但是Chanatry自己也承认,她可以更瘦。她说:“姐姐和我肌肉都很松弛,但是我们都很瘦。”Chanatry的瘦削体型和糖尿病都要归功于她的基因,她的姐姐和父亲都患有此病。从Chanatry记事起,她就已经在喝健怡可乐和无糖果汁了,就是为了避免摄入过多糖分,可是当她开始出现糖尿病的症状时,她才意识到做的还不够。

肥胖症在美国是一种严重的常见病,但是医生认为,问题在于我们把注意力都放在了体重上。CDC上周公布肥胖症患者人数时,虽然肥胖症患病率总体上保持不变,我们仍然为2到5岁儿童的患病率大幅下降而欢欣鼓舞。新陈代谢良好却有该基因的人看起来与肥胖症患者相去甚远,但是他们可能会有与肥胖症患者相同的健康问题:2型糖尿病、高血压、高胆固醇、血糖水平失控等。道理显而易见,健康的外表可能只是表象,但是纠结于体重的文化群体常常忽视这一点。

克利夫兰医学中心健康研究所的医疗顾问、Chanatry的医生Daniel Neides博士说:“我经常遇见这种人。你很可能认识瘦胖子。”他们从不吃蔬菜,最爱吃牛排,八年级体育课结束后就没运动过,但是他们仍然很瘦。也许你也是这样的人。虽然有些人会羡慕这些苗条的小伙伴,他们不计较热量,也不会为了早餐要不要吃甜甜圈而纠结,医生说我们完全无需羡慕。又瘦又胖是实实在在的常见现象,甚至会致命。

Neides博士举了一位男性患者的例子,这位患者46岁时体重正常,BMI指数健康。但当他决定停止高血压药物治疗时,他却中风了,从此坐上了轮椅。

一项2008年的研究发现,大约四分之一体重正常的成年美国人心脏都不太健康,有高血压或高胆固醇等问题。根据《美国心脏病学杂志》刊登的2013年的一项研究,BMI指数(通常理解为一种有缺陷的衡量标准)正常、高血脂的老年人患心血管疾病甚至死亡的风险比人们先前意识到的更高。近期,2014年针对“正常体重肥胖症”(BMI指数正常,有高血脂)患者的报告发现,与其他任何群体相比,他们患上代谢疾病并且因此死亡的风险高得多。

《10天排毒餐降血糖》作者Mark Hyman博士说:“吃高糖及精加工食品时,内脏会储藏脂肪,从而可能激发引起肥胖的所有风险因素。”有的人可能总体没有多少脂肪,但是他的脂肪却很危险。有的人可能不重,但是他的器官附着着内脏脂肪,研究人员近期发现这些内脏脂肪的基因来源与皮下脂肪不同。这可以引起代谢综合症,如果有人有数种疾病,例如高血压和高血糖,代谢综合症会使他/她面临患心脏病、糖尿病或中风的巨大风险。

美国人与肥胖作斗争的时候,很多人忽略了健身的重要性。2012年的一项研究显示,胖人也可以健康,人们对于这项研究的反应正中健康误区的核心。该项研究的第一作者Timothy Church说:“人们记住了那些肥胖却因为体质水平高而代谢正常的人,但是大家都忽略了很多人BMI指数小于25,却仍然不健康并且担着健康风险。”

体重仅仅是医生衡量不健康状况的一个指标。但是要想了解实际情况,就要透过现象看本质。巴吞鲁日潘宁顿生物医学中心预防医学实验室主任Church博士说:“体型不能代表健康状况。”更多关于生活方式变化的研究说明了其对于慢性病的巨大影响。一项2013年的研究发现,2型糖尿病高危人群可以通过健康饮食、每日运动、调节压力、戒烟来避免患病。

这又一次提醒了我们“年考”的重要性,医生可以检查高血压和高胆固醇。而且如果有可能(此处不太确定),还可以检查炎症指标——C反应蛋白(CRP)。高炎症水平促进了影响美国人的大多数疾病。

对于Chanatry,她不指望体重是健康状况的指标。“我从来没有将糖尿病与肥胖联系在一起,因为糖尿病一直是我生活的一部分。我永远也摆脱不了。人们看着我们,以为我们很健康,但是他们不了解实情。”

消息来源:译言网

图片来源:网络

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