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香港园艺农场:争取产品售往内地

前艺人曾赞安多年前“弃演从农”,开办有机农场,他创立非牟利组织的认证中心,正替中港台三地等109个“基地”提供有机认证。惟现时香港的认证机构认证内地有机产品后,产品只能外销,他正联同前渔护界议员黄容根,争取认证后产品可于内地发售。

园艺农场

园艺农场城市农夫计划农田

曾赞安在西贡井头村拥有一个有机农场,主要向中产客户出租农田,他说这样运作的收入,比全个农场也用来种菜更多。农场内每幅农田每月租金200至400元,另外,租客的农作物亦可吸引学校参观,农场并兼做婚礼、烧烤聚会等活动。曾赞安认为,本港农业要学懂自力更生,一定要有能力“养起自己”,现其创立的机构每年开支近百万,故主要靠农场收入,支持其“香港有机农业生态研究协会”发展。

搭园圃加泥土 停车场变农田

该“园艺农场”曾是停车场,植被被混凝土覆盖。曾赞安以砖头等搭起园圃,加盖泥土,用生物肥料,终令园圃内的“田”重生,园内有30%使用太阳能,他亦正试验以浴缸等作“盆栽”种植。

曾赞安10年前创立“香港有机农业生态研究协会”,他忆述当年正值SARS,他写信给时任特首董建华要求协助,才找到土地,创立有机农场。曾荫权上场,曾赞安连写5封信要求支持,曾荫权却无具体回覆,他说“非常失望”。直至梁振英上场,曾赞安再写信,特首办才再有回应。

争取产品在大陆发售

去年内地国家认证监督委员会发布公告,冀实施港澳认证机构承担内地食品认证服务,曾赞安说,香港在有机认证上有优势,因为本港曾受英国管治,食物标准贴近英联邦,内地和海外消费者均对本港较有信心。另外,台湾虽亦有有机认证技术,但台湾几年前才开始发英文证书,故香港可谓“行先一步”。现时其认证机构,其中有替台湾一茶商提供认证服务,茶叶外销法国。曾赞安正联同黄容根,冀争取认证内地产品后,可获准在内地发售。

相关信息:有关香港有机农业生态研究协会及香港有机认证中心

HKOAERA香港有机农业生态研究协会(下简称协会)是香港特别行政区政府注册非牟利慈善团体(注册档案编号:91/7106)并已加入香港社会服务联会机构成为会员。

协会致力推动有机农业发展及研究,并在农业和环境生态上提供多元化教育服务。服务包括:学校种植计划、长者种植实践、与外界学院教育机构等合办有关生态及种植课程、论文发表等。协会更主办及统筹与香港幼联及华南农业大学合办,成立香港有机认证中心为中国及香港农户提供有机认证及培训服务;让有机农业发展走向更高的管理技术并达到专业水平。

香港有机认证中心(原大自然教育中心)从1998年开始为特区及华南地区作有机认证,目前已达50多户,认证基地包括两岸三地,主要认证产品有;有机米、有机茶、有机荔枝、龙眼及桂圆肉、有机蔬菜及香草等等,香港有机认证中心乃非牟利单位,所有有机认证评审委员会委员均来自我国及特区专家,各委员在百忙中抽出宝贵时间义务为香港有机认证中心作评审认证,所有被认证的有机产品均在公开、公平、公正下进行,所以深受香港特区市场欢迎。

文章来源:明报

图片来源:园艺农场

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