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净化身心、排毒饮食的9个黄金原则

能促进排毒的饮食,等于透过饮食让人得到更高的满足感与幸福感,所以不必勉强自己、给自己设限,只要从自己办得到的范围开始慢慢尝试即可。

1. 每天应在固定时间里摄取饮食

吃饭时间不固定,会让产生活动性质的风能失衡,但如果强迫自己在固定时间里用餐,也会造成精神上的紧张,同样会导致风能失衡,所以在自己能力范围内开始努力即可。

2. 前一餐的食物完全消化后再吃下一餐

一般认为,如果前一餐的食物还没有完全消化,就继续将食物送进胃里,很容易因为消化不良而产生毒素,所以每一餐的时间,最好相隔三~六小时。

3. 依消化顺序摄取饮食

在刚开始消化力最强的时候,先吃油炸和浓稠食物、甜的食物、性质重的食物,中段时间再吃酸的食物、咸的食物来提高消化力,最后再吃性质轻的食物、干燥食物、苦的食物、涩的食物,就能有效消化食物。一定要以这种方式为基础,并了解自己的能量类型,再据此摄取食物。

4. 午餐为一日重心

在早餐和晚餐的时段里,产生构造性质的水能会增加,导致消化力变差,但午餐时段时,产生机制性质的火能会增加,所以应以午餐为一日的重心。就比例来说,早餐:午餐:晚餐=1:3:2。

5. 仔细咀嚼

咀嚼是消化的第一阶段行为,如果咀嚼不足,就会造成消化力衰退。要预防毒素的产生,并有效帮助消化,进而得到饮食的满足,就必须一口食物咀嚼二十~三十次。

6. 摄取含有适量油分的饮食

千万别因为认定用油料理的食物对身体不好,就摄取完全不含油的饮食,否则只会造成消化力的衰退。不妨以午餐为主,摄取含有油分的料理。

7. 每天摄取六种口味

食物口味共有甜、酸、咸、辣、涩、苦六种,每次饮食都应摄取含有六种口味的食物,即使量少也无所谓。如此一来就能提高饮食的满足,有效预防过食。相反地,如果偏重在某种口味上,就会造成能量失衡。

8. 依循自然欲望来摄取食物

原本我们该吃什么食物,应该依循身体自然的要求而为,可惜在心灵与身体失去平衡时,以及长年来的习惯所致,往往让我们无法做出准确判断,选择可以修正生理平衡的正确食物。所以必须确实掌握自己的体质与消化力,从摄取适当的饮食开始做起,只要体内的能量能趋向均衡,到时身体自然会想摄取能维持能量均衡的饮食。

9. 摄取当地的当季食材

当季食材、当地所产的食材,都能有效调整能量的均衡,虽然今日因为流通业的发达,让我们随时都能吃到各种季节与产地的食材,不过务必选择附近刚采摘的当季食材来吃。

文章来源:三采文化出版社《无毒外食革命:日本最懂吃的医学博士,教你拒绝外食毒的34种安心饮食》

图片来源:网络

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