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纽约三兄妹:香格里拉农场的甜蜜梦想

2003年,当来自纽约的马利克家三兄妹第一次踏上香格里拉的土地时,他们被这里的美深深震撼。但是,这些生活在偏远山区农民的贫困却令人揪心——大多数家庭年收入仅在300美元左右,他们忍不住想做点什么。为此,他们放弃了美国的舒适生活,来到香格里拉,开启了蜂蜜和咖啡的甜蜜事业。

纽约三兄妹

三兄妹的父亲马和励·马利克(Khalid Malik),曾担任联合国系统驻华协调代表、联合国开发计划署驻华代表。小时候,三兄妹因为父母的工作地点不断转移,停留过数个国家,对他们来说,家就等于全世界。但是,2003年踏上香格里拉,他们被这里的美所深深吸引——风清月朗,雪山环绕,广袤草甸,满缀黄花,牛羊成群,一家人决定留在中国。

缘定香格里拉,放弃美国舒适生活

2005年,三兄妹的母亲卡特尔·马利克(Carter Malik)在香格里拉创办了云南山地遗产基金会,并建立了香格里拉手工艺品中心,以此保护当地的文化遗产、传统手工艺和发展生态旅游。

三兄妹那时经常去香格里拉参观和服务,他们很快就熟悉了当地的地理环境和特色农产品,同时也了解到,云南虽然生物多样性丰富,却是中国第二大贫困省,这里的人均年收入只有2000元。很多生活在香格里拉地区的人都只能吃饱肚子而已,至于孩子的教育以及生活其他方面的需求,他们只能通过上山挖松茸以及冬虫夏草这类中药材来补贴。

一次,全家人在香格里拉观光时,一杯咖啡吸引了他们的注意力,他们忍不住停下脚步来询问当地人这个咖啡是从哪里来的。兄妹三人就这样踏上了探寻中国本土咖啡之旅。经过调查走访,他们了解到云南除了以盛产烟草和茶叶制品出名,还是全球五大咖啡豆种植地之一。此外,云南有很多偏远山区都是生态无污染的区域,这些土地没有被旅游开发或现代工业所污染和影响,具有培育天然绿色农产品的潜力。

2009年,三兄妹中的姐妹俩——沙莎(Sahra Malik)、阿里亚(Alia Malik)创办了香格里拉农场,后来,弟弟马三飞(Safi Malik)也加入进来。香格里拉农场是一家社会企业,他们奉行“公平交易”的信条,以每一高质量产品高于市场收购价2-5元的价格从农民那里收购云南当地特产——高质量的咖啡豆、蜂蜜等,包装以后投入市场,收入的20%通过云南山地遗产基金会回馈给香格里拉地区的农民,支持当地发展。

沙莎毕业于纽约大学和英国中央圣马丁学院,为了创办香格里拉农场,她辞去了奥美广告公司高级设计总监职务。阿里亚毕业于剑桥大学发展学专业,创办香格里拉农场前,她在非洲一个发展项目做与经济发展有关的工作。姐妹俩分别以自己在设计和经济领域的特长,开始了香格里拉农场的工作。

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  1. 游客 07/29/2013
    他们的产品包装非常漂亮!在展会上再次被惊艳到...而所有的这些包装都是其中一个农场主设计的...