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自制Mojito鸡尾酒,玩乐在酒节

“Mojito”的名字来源于西班牙语中带有酸橙汁口味的莫霍少司(Mojo Sauce),是夏日里很受欢迎的一款鸡尾酒!而“Mojo”这个词来源于西班牙语中的动词“Mojar”,意思是“弄湿”。“Mojito”诞生于1910年的古巴。美国作家海明威(Ernest Hemingway)在古巴首都哈瓦那居住时,经常挂在嘴边的一句话就是“我的Daiquiri在La Floridita(哈瓦那著名酒吧),我的Mojito在Bodeguita(哈瓦那著名酒吧)”,可见其对这两款鸡尾酒的喜爱。在影片“迈阿密风云”中,巩俐问科林⁃法瑞尔“要喝点什么”时,他回答“我是Mojito的朋友”。随后就看到两人上了游艇飞驰在大西洋上,居然真的为了喝一杯“Mojito”,从迈阿密赶去了哈瓦那那家“Bodeguita”酒吧,真可谓耍酷耍到了家。而在007系列的“择日再死”中,哈莉⁃贝瑞身着泳装,如出水芙蓉般从海水中走上了岸,并让皮尔斯⁃布鲁斯南点酒,后者也当仁不让的要了“Mojito”。作为典型的夏季鸡尾酒,“Mojito”的口感中含有薄荷的清香、柠檬的酸涩、蔗糖的甜香和郎姆酒的微醉,冰凉清爽,仿佛能一扫盛夏的炎热。

自制鸡尾酒

下面为大家介绍Mojito的制作方法:

配料:白朗姆酒30ml,雪碧适量,青柠大半个,薄荷适量。

做法:

  1. 将薄荷洗净捣碎,青柠取半个的二分之一切成小角备用,余下的青柠挤成汁与薄荷碎混合放入酒杯中。
  2. 杯中倒入30ml白朗姆酒,然后倒入雪碧。
  3. 将杯中物混合后,放入两到三片青柠。
  4. 将冰块打碎放进酒杯。
  5. 最后用薄荷叶尖装饰即可。
制作步骤

多说几句:

  • 家中制作鸡尾酒使用雪碧更加简单方便。
  • 捣碎的薄荷在杯中影响美观,我就把它们移去了。
  • 这款鸡尾酒一定要凉着喝才好喝。
  • 最后要介绍下这款酒啦,该信息源自网络:这是一款于16世纪源自古巴的鸡尾酒,一杯MOJITO包含六种必需的材料:朗姆酒,糖(传统用甘蔗汁,现多用糖粉),青柠,汽水sparkling water,冰块和薄荷叶。新鲜青柠味和薄荷与朗姆酒的完美结合,是夏季流行的鸡尾酒。

自制Mojito鸡尾酒

staycation

staycation是一个新兴词语,用于描述个人或者是家庭在家中、后院,放松和娱乐的一段时间。又或者是去了一次周边地区当日来回的一日游。总之,就是宅在家附近的‘度假’。‘居家旅游’这个词在美国流行起来是从2007-2010的经济危机开始。2009年开始,英镑的下跌导致英国人出国旅游变得贵了起来,因此,staycation在英国也成为了很多人的选择。

如果在自己家门口就能享受到天堂般的感觉,自家的烧烤派对,慵懒的后院小憩,以及无需借口就可以吃冰淇淋的特殊时节,何必还要花大价钱,长途跋涉到地球的另一端呢?

当然,重头戏永远是,还有什么比在阳光下喝上几口自己调制的经典鸡尾酒更爽的呢?为自己调制一杯经典Mojito鸡尾酒,享受简单又正宗的“staycation”!在闹市中自寻一份安静。

文章来源:纯色酒心糖的博客,人人网

图片来源:网络

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  1. 游客 06/19/2013
    小瑶,你的薄荷长出来了,给我采一点吧。。。嘻嘻,可以泡水还可以做好喝的鸡尾酒,yeah!