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社区农夫市集落户北京

5月11日,在“世界公平贸易日”这样一个特别的日子,有机会记者很荣幸地见证了北京一个社区农夫市集的诞生并落户于朝阳区百子湾家园。据了解,该市集由非盈利社会组织时尚环保联盟和绿色中国消费联盟共同发起,旨在搭建一个立足于社区服务消费者的生态农产品供应与环保践行平台。

米酒先生家的炫彩米酒

米酒先生家的炫彩米酒

香草魔方家的香草茶

香草魔方家的香草茶

跃明美田家的生态蔬菜

跃明美田家的生态蔬菜

现场,归原有机牛奶、富平创源、跃明美田农场、生态农夫、米酒先生等近20家有机、生态的农场、商户参与市集。同时市集也吸引来一批热情的赶集者驻足交流。有机会记者看到,商户香草魔方正热情地向市民介绍着一盆盆香草植物的养护方式;富平创源、米酒先生摆出了美味的食物吸引市民前来试吃;北京亮民绿奥观光园等商户细心地为市民递上一份食材的功效及搭配方法小手册。

可以说市集不仅为从事安全食品农业的农户提供了一个同消费者直接交流更节省成本的方式,帮助农户拓宽了销售渠道,同时帮助消费者找到安全、放心的产品,更致力于为社区居民宣传环境友好可持续发展的理念,并倡导健康生活方式。

垃圾换有机活动

垃圾换有机活动

其中,市集的一个亮点活动就是“垃圾换有机”,其目的是为推进环保项目展开的。市集中被摆放了三个厨余垃圾回收桶,以等待市民的热情参与。活动中,凡是居住在市集周边的市民朋友,只要自愿参与,比如从家中拿来一定的厨余垃圾,就可以一个低廉的价格享受到健康食物。首次开集,只要自愿参与本项目者,即可得一张100元的新蟹田米代金劵,该活动产品原价188元,20斤装。据介绍,参与活动的产品均由主办方调研后择选而来,而提供这些产品的生态商家则会以一个特惠的价格来赞助支持市集活动。

至于如何处理收集来的厨余垃圾,主办方之一时尚环保联盟表示,市集现已与京郊3家生态农场签成合作协议,收集来的垃圾将拿到这些农场中来,一是用来做蚯蚓肥,再一个可以用做EM菌(有效微生物群)的生态堆肥,如此形成一个健康循环的产业链。

不过,市集开展3个小时内,仍未有市民前来参与到“垃圾换有机”的活动中来。对此,时尚环保联盟工作人员表示,首次市集旨在宣传环保理念,这个活动项目将一直持续下去,相信未来会有越来越多的市民参与其中。

“当百子湾社区模式建立好了,我们才会考虑开拓其它地点的社区市集”,时尚环保联盟负责人告诉记者。

消息及图片来源:有机会

记者:兆红

有机会记者兆红
世界万物美好又漂亮,所有的生物伟大又渺小。
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  1. 游客 05/12/2013
    厨余垃圾回收这个做得很好呀,每个城市家庭的厨余都太多了,自己再怎么往堆肥桶里塞也处理不掉的!不可能把家里摆满堆肥桶吧。。。。如果郊区更多小农场能帮城市消耗厨余,那就太棒了~
    • 北京社区农夫市集 05/16/2013
      以后,厨余下脚料,瓜果皮、宠物便便,都可以拿来换健康安全的食物,让每个消费者真正利用自己手中的消费权切实参与到对环境的保护中去
  2. 游客 05/12/2013
    百子湾社区是一个什么档次的社区呢?有多少户?
    • 北京社区农夫市集 05/16/2013
      百子湾,号称北京仅次于天通苑地区的第二大经济适用房社区,虽然叫经济适用房社区,社区居民却并不是真正的贫民,张天朔就住这里。其他很多都是各个国家单位的福利分房,海关啊,公安局啊,有的一个单元门都是同一个单位的。常住居民4000多户,常住人口近2万。档次,咋说涅?