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从人智医学谈婴幼儿健康居家照护(一):0~3岁

怀孕期间

在怀孕期间尼古丁(吸烟)/酒精/药物(包含西药及中药),在即将生产时打催生针及药物,对胎儿的神经系统有很显着的伤害,但会因状况而有不同程度的影响,有时有直接的伤害,有时就较弱。

华德福娃娃

声音对胎儿的影响也非常显着,因此在好的声音环境下对胎儿是非常重要的,若母亲看了恐怖电影或是常在吵杂的环境,或是常处于强烈的情绪下,忙碌、紧张的心情,对胎儿都有不良的影响,而在产检时常使用的超音波检查,是属于大人听不到的音频,但是经过羊水后,对胎儿而言是非常大的声音,会使胎儿处于紧张的状态,也会伤害胎儿的神经系统。

另外,因高龄产妇常被要求做羊膜穿刺检查,对胎儿也是不好的,重点是父母本身对孩子的立场为何,要不要这个孩子,如果接受他,接受命运,那么检查就没有任何意义了。

生产阶段

在医院生产时,医生通常在胎儿出母体时就剪断脐带,这种作法将会使血液回流到母体,而无法继续供给血液给胎儿,会造成胎儿暂时缺氧,使脑部得不到氧气及养分,对婴儿脑部伤害很大。

因此我们必须有一个观念:生产的过程长一点没有关系,当胎儿出母体时,应让胎儿放在比母体稍低一点的位置,让血液可以充分供给给胎儿,直到胎儿可以自己呼吸为止,这段时间至少应该要三分钟以上。

在婴儿刚由母亲那温暖、黑暗、全然支持、包裹的子宫中突然进入一个又亮、又冷且沉重的环境中,能够让他尽快的进入母亲的胸前拥抱着是非常重要的,因此剪断脐带后应尽速将胎儿抱至母亲身边,让孩子感觉到安全。

另外,生产环境的灯光应该要越暗越好,绝对要避免阳光照射胎儿,尤其像手术灯的强光。

返家休养

孩子出生后,要能够继续将他维持在一个温暖、更加保护的环境中,包好裹好,在摇篮上要放一块纱布以软化灯光。孩子出生后应该待在室内至少六周,因此40天内母亲及孩子应充分休息,保持安宁、舒适的环境,在这段期间内,最好不要有任何访客,只有孩子与母亲安全的在一起。

孩子可以开始到室外的时候,要避免风吹及直射的阳光。在孩子三岁以前,应该避免他们接触寒冷、风、水、或太阳,因此头部的保暖要特别注意。孩子这时的生命力要用于建构肉体,绝对不要将生命力浪费在抵抗外界的不良环境上。大原则就是我们一定要让孩子能为他的灵魂建造一个健康、强壮的“房子”。

当这一项工作完成时,这一栋房子,也就是他的肉体,才能够经得起他未来岁月中的各种攻击,包括不良饮食、不正常睡眠、过量工作等等。

健康的饮食原则

在饮食方面,原则是要渐渐令儿童适应地球上的生活。一岁以前,母乳是最理想的食物,以后可以渐渐增加煮烂的蔬菜及谷类,在孩子的第一年内,绝对避免提供龙葵属植物(马铃薯、番茄、辣椒、茄子),特别是番茄。

而蕈类不属于蔬菜,而是菌类,可以感觉得到它的土气,与不规律的成长习惯,对儿童而言太过强烈,因此也不适合太早提供蕈类的食物。

而且某些龙葵类植物及蕈类是有毒的。三岁以前要特别避免肉、蛋等动物性蛋白质。强烈的调味料也最好少用,因为他们会像肉类一样,会使孩子过度受肉体及地球的束缚,事实上,大部分的孩子应该都会自动拒绝这种过度刺激性的食物。

许多过敏性的反应、皮肤病及消化病,都可以改成让孩子适应新的食物而避免,家长可以小心地观察孩子对新食物的反应来决定什么是孩子最好的饮食。有些孩子喜欢尝试新的、有味道的食物,有的孩子则喜欢长期食用口味较淡的食物。

纯糖及巧克力也要避免,因为他们会很强劲地唤醒孩子们的灵魂而令灵魂失去与肉体的联系力,所以,食用这类食物后,通常会有过多的能量需要消耗,而造成孩子过动的行为。家长可以使用蜂蜜、水果代替糖,用其他的豆子去代替巧克力的味道,改用健康美味又不伤害孩子健康的代替品。

所有加工食品都应该避免,因为他们都是高盐分、高化学添加剂(防腐剂,化学色素及人工甘味);其次,孩子可以见到父母在厨房洗、切、煮新鲜食物,是一种非常丰富的生命经验,也是欢乐无限的模仿泉源。肉类食物会将儿童快速的、坚实的带入物质性的笨拙之中,而剥夺了孩子接触更高领域的机会,将会使未来的生活变成一种顽固的物质主义,当儿童的自我正在为他的灵魂与精神准备一个适合的工具(身体)时,他的整个身体却被硬化了。

哺乳阶段

0~3岁的婴幼儿无法吸收太多的蛋白质,因此最佳的食物来源是母乳,若提供孩子蛋白质太高的食物,孩子无法吸收,会因此伤害肝脏,因此,现代人喂食配方奶,应该以1:3的比例混合,再提供给婴幼儿食用。

现代医学非常物质主义,不相信自然的力量,鼓吹高钙、高蛋白,高营养成分,只重视量,而不重视质,非常不好。关于牛奶,事实上,亚洲人的体质并不适合喝牛奶,因为体内缺乏消化牛奶的酵素,而喝牛奶容易生痰,并引起气喘。

母乳中的乳清蛋白与酪蛋白的比例是60:40,这种比例对宝宝而言最容易消化吸收的;然而乳清蛋白的利用率是酪蛋白的1.3倍。一项在比较乳清蛋白和酪蛋白在人体内蛋白质合成速率的实验,探讨受试者在摄取乳清蛋白和酪蛋白后的7小时内,体内蛋白质代谢的过程。

实验结果发现:乳清蛋白在摄取的1-2小时内,快就被分解成胺基酸进入血液中,约3-4小时内消化完毕;而酪蛋白就比较慢,在摄取的1.5小时候,蛋白质才开始慢慢的分解成小胺基酸,进入血液中,直到7小时后酪蛋白仍持续分解,以稳定的速度进入血液中;实验结果证实,相较于酪蛋白而言,乳清蛋白具有较佳的吸收使用率。

四个月

可以喂食有机红萝卜汁,用滴管喂食,红萝卜汁的甜味是属于天然的甜味,红色的红萝卜对幼儿的消化,血液循环、神经系统及肝脏非常有帮助。

五个月

五个月开始可以有一些活动,但最好还是待在家里最佳,若需要外出,应避免去超市、教堂、庙宇、学校等较吵杂的场所,而花园及公园对幼儿而言是非常好的环境。

六个月

可以提供木瓜或苹果泥,水果类的食物,但每次只提供一种,每一种水果应持续三天,照顾者应该非常细心观察幼儿的状况,有无拉肚子或便秘的现象,观察是哪一种食物造成的。

若是拉肚子,则代表根茎类食物(代表Thinking思考)提供太多,而便秘代表果实类(代表Will意志力)的食物提供太多,必须要调整,这段时间提供水果类食物(水果的蛋白质含量为1%),将有助于幼儿的血液循环及消化系统。

水果的花是因蜂蜜而受精的,这使得水果本身拥有特殊的品质。蜂巢的生命是被最聪明、最调和的组织过的,蜜蜂住在充满爱的环境中,蜂巢中整体的美妙活动,关系到爱与美的生命,蜂蜜将此“爱的环境”带入水果的花,因此水果就带有来自蜜蜂的爱怜,所以水果是婴儿的理想食物,但最好是成熟的,且未经烹调的新鲜水果。

七个月

观察幼儿有无便秘的现象,若状况良好,则开始提供增加谷类(Grains)的食物,以及煮熟的蔬菜,在烹调时,不加任何的调味料,包含盐,慢慢唤醒孩子的味觉。谷类在本质上和水果是不同的,由内在显现出来的特质是纯洁,它们经由风力授粉,缺乏灵魂元素,可以说如同百合般的纯洁。

(裸麦较密实,不易消化,需要满一岁以后再提供)蔬菜分为土上及土下长的蔬菜,前者具有类似水果的特性,包括南瓜,胡瓜,包心菜,菠菜,甜菜,甘蓝菜等。后者像是萝卜、胡萝卜等。

蔬菜是真正与土地有接触的食物,有的是长在土地上,有的是埋在土下的。除了谷类外,蔬菜也可以提供丰富的食物来源,帮助儿童与土地产生真正的接触(不会像肉、蛋、蕈类,带来的土地影响不是很强)。实用的原则是:一开始先吃长在地上的,几个星期后再吃根茎类的。大约在婴儿七个月时,就可以食用长在地上的蔬菜了。

如果孩子头部的比例超出体型太多,就不宜食用根茎类。而若婴儿的囟门很大,且很晚闭合,具体成型的速度较慢,若要平衡这种情形,可以让孩子早一点食用根茎类食物。相反的,若活动力很强且头部小的孩子,通常有快速闭合的囟门,在坐、走、爬等技能发展较快,但体重增加较慢,任何事物都想碰,增加食用水果及蔬菜会很有帮助。

九个月

已经可以吸收大地生长的食物。在0~9个月这段时间食用水果,因水果的蛋白质含量为1%,孩子吸收后可以产生自身的蛋白质。

九个月至一岁

可以考虑开始断奶,因为太长时间的哺喂母乳将使孩子无法独立,母亲及幼儿间将互相无法分离,以后在与人相处会出现问题。

当孩子大一点的时候,饮食上就要注重高品质的食物及一些饮食的常识,在孩子开始蹒跚学步时,在合理的范围内,可以与家庭成员一块儿吃饭,让他吃多样的食物,如干果、小麦胚芽;对消化系统有帮助的草药,如薄荷、百里香、迷迭香;各种面包,如含有优良蛋白质的裸麦面包,稍长一点可以加入花生,再晚一点则是提供少量蛋白质。

三岁以前

幼儿应是完全的素食,动物性蛋白质孩子无法吸收,会伤害孩子的器官,尤其是对肝脏的伤害。而怀孕期间,母亲最好也是保持素食。

提供食物给孩子应注重韵律与节奏,一开始少量就好,先一、两匙的量,看婴儿的胃口再增加,谷类食品通常作为早餐,水果则在中午或晚上吃,蔬菜则大约从七个月开始当做第三餐,而所谓适当的喂食时间,就是对婴儿及母亲适当的生活规律的时间。

文章来源:银杏.张俐 http://blog.sina.com.cn/u/2172754874

主讲人:Dr. Joaquin G. Tan(马尼拉人智学社群发展开创工作先锋、WELEDA人智学制药研究,人智学医疗推广工作及自然疗法治疗师、菲律宾及亚洲地区人智学及华德福教育师训课程讲师,多年来义务性全力投入菲律宾贫民自然疗法推广教学。)

图片来源:网络

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