首页 > 民俗传统 > 农历四月初八——布依族的牛王节

农历四月初八——布依族的牛王节

农历四月初八是一个重要的传统农事节日,过了农历四月初八以后布依族村寨就要开始犁田插秧了。而牛又是布依族同胞们在农业生产中的主要辅助劳动力,在开始犁田插秧前后都要承担繁重的劳役。人们为了能让牛能更好的犁田,就在这天让牛好好的休息一下,让其养精蓄锐。因此,在四月八这天,家家户户都要给牛枫香叶煮水给牛洗澡,用嫩草混着花糯米饭喂牛,并杀鸡祭祖,走亲窜户,企盼今秋好收成。

我记忆中的四月八最深刻的其实还是那些吃的,尤为重要的就是这彩色的糯米饭。那花糯米饭是怎么做的呢?姑娘妇女们都要上山去摘取鲜嫩的枫香树叶和田坝采的酸汤杆用腰篓装回家,把清明前后就采下晒干的黄饭花,去年准备的苦李皮等各种天然染料分别用烧得温热的水浸泡,直到温水染色,然后用白色的细土布把染料捞出来,并把它们放在房前屋后以驱除蛇和各种蚊虫。再把泡了一夜的糯米分别倒入各色水中浸泡三四个小时后捞出来放入甑子里上锅蒸,不过这时糯米还看不出什么颜色,待到满屋飘满植物的清香时,揭开甑子盖,满眼的花糯米饭就会伴着热气映入眼帘。

制作彩色糯米饭

传说四月八这天,被称为“门上老爷”的财神爷要下凡来到人间,给各家各户送去财运,所以布依族有“一年能有几个四月八”说法,布依族人也不忘祖先,会先把花糯米饭盛在簸箕中放在堂屋的供桌上敬供财神和祖先,把去年留下的几支稻穗挂在堂屋大门两边,祈求五谷丰登,财源广进。

放入甑子里上锅蒸

四月八这天,也是布依族妇女回娘家省亲,走亲访友的日子。四月八这天,妇女们会穿上自己精心制作的民族服装,用花背带背着小孩,手提盛着花糯米饭的小竹篮回娘家看望父母兄妹,如过娘家较远,怕第二天回不来“开秧门”也会到附近的姨妈,姐妹家探亲。回来时也会收到很多人们送的花糯米饭作为扎包礼,还会对歌相互祝福,在这天的布依村寨,处处都有布依妇女行走的身影和欢声笑语,一派节日气氛。

五彩糯米饭

过完欢乐热闹的四月八,布依族男人便会牵着牛,扛着钉耙来到田边赶牛打田,女人们便带着花糯米饭来到田边进行简单祭田仪式后,开始扯秧,插秧。一年一度的春耕大忙季由此拉开了序幕。

(四月八在贵州各地各族各有不同的过法,以上为贵州都匀,独山、荔波等地区布依族四月八的过法。)

文章来源:青馬博客

图片来源:网络

本文版权属于有机会(www.yogeev.com)或者相关权利人享有或者共有,未经本公司或作品权利人许可,不得任意转载。转载请以完整链接形式标明出处,商业使用请联系有机会

本网转载文章旨在传播有益信息,如果本文及其素材无意中侵犯了您的版权和/或其它相关知识产权,请及时联系我们,我们在核实后将在第一时间予以删除。

  1. 游客 05/16/2013