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央视播出纪录片《有机天然美食》

有机和天然食品是当今农业发展最快的领域之一。推崇自然健康生活的美国Veria电台纪录片《有机天然美食》(原名Under the Sun)中,主持人Nathan LeRoy带我们进行一次环球旅行——从印度喜马拉雅到威尔士乡村,从意大利的葡萄园岛摩洛哥的沙漠绿洲,探访全球范围内那些令人着迷的有机农耕和美食文化。自4月7日起,该片于央视高清频道(cctv-22)每晚21:00整播出,受到观众的广泛好评。

有机天然美食

在本片中,你会看到,每个乡村都有自己不一样的独特气息。村民们自己种植农作物、自己养牛羊,做糕点、酿红酒,世界各地都有为天然美味而努力耕耘的人们,用他们近乎挑剔的态度去守护属于自己的土地。这些乡村都不大,没有什么现代化的机械农业,但是风景如画,每个人都平静而优雅,每天起床都能跟田园、阳光和牛羊说早安。

看了本节目之后,你会更加清楚自己和食物的关系。你吃的食物真的很有营养吗?还是在让你慢慢中毒?很多人自己也并不清楚。这个节目的优点在于,给人们多重选择的可能,让人们意识到,想要改变自己并不难。

纪录片《有机天然美食》里的人们和我们身处同一星球,却有着迥然不同的生活方式——以尊重生态的方式种植,劳作田间尽情享用大自然赋予的食物。宁静的乡村生活,有足够留白思考的时间督促人们遵循传统,融入自然的生态循环中。不禁让人反思,到底我们的社会发展追求的是什么?生活原本应该是什么样的呢?我们又该如何以“食”为起点,来慢慢让生活向健康的方向转变呢?

纪录片视频截图

有机天然美食

有机天然美食

有机天然美食

文字作者:有机会记者Jing

图片来源:Veria.com

有机会专栏作者 Jing
从点滴处实践有机生活,享受每一天。
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  1. 游客 04/11/2013
    哇,回家有节目看了。