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老咖为您示范手工皂中胡萝卜浸泡油制作教程

老咖曾做过胡萝卜浸泡油及胡萝卜汁做出来的胡萝卜造型皂,颜色很鲜艳。很多朋友都不明白胡萝卜浸泡油是如何制作的,现在就让老咖来示范老咖的制作方式。(用这种胡萝卜浸泡油制作出来的手工皂,不仅颜色鲜艳,还含有胡萝卜素,对皮肤也有好处!)

胡萝卜浸泡油制作材料:

胡萝卜(切丁)120克,精制椰子油180克,(完成后过滤,油量变为166克)

精制椰子油及菜市场买的胡萝卜,椰子油最好选用精制的,相对的初榨椰子油有股很重的味道,油色也不清澈,对胡萝卜皂的皂味及皂色影响很大(切记!切记!),胡萝卜买回来后洗净晾干(要真的晾干表面,不要留有水份)。切块的大小约5mm~8mm四方块状,此时切记不要沾到生水(如不慎沾到会影响到油质,小心发霉!)

制作过程如下:

油脂及胡萝卜准备好后混在一起隔水加热。

小火加热。

油温控制在60度-70度,每隔10分钟搅拌一次,搅拌时你会看到油脂会变浊然后再变为清澈,这样动作持续2-3小时,此时你会闻到煮熟了的胡萝卜飘着一股香甜的味道。

ps:如果不马上用可以浸泡1星期后再用,一般我是要用时才做(这样油脂才新鲜)。

2-3小时后过滤,要过滤2次。第1次用粗网,过滤胡萝卜块。(嘴搀拿一块来吃,嗯!熟了哈哈!)

第2次用细网过滤可完全过滤掉杂质。

ok完成,清澈的金黄色油脂。

后记:

我习惯要做胡萝卜皂时才动手做,用油一定是精制椰子油,水用纯净水or胡萝卜汁,看配色而定。

我为什么不把胡萝卜浸泡油放一个星期再用?试想你把新鲜的菜煮熟了,放一星期再拿出来用!你敢用吗?我是不敢用。也许你会问,那你为什么教我们放一个星期再用!那是很多皂友怀疑仅仅数小时够吗?(那你就泡吧!最长一星期就好,泡久坏掉了可不要怪我!) 我的回答是胡萝卜都煮熟了,你还泡着干嘛?(有些皂友泡着是用来展示的,你看我这是胡萝卜浸泡油哦。)所以仅仅数小时够了。

用精制椰子油是出於个人习惯,精制椰子油也是食用的椰子油,稳定性高,耐高温,做出来的皂不会抢走主题香味。你不一定要像我这样用精制椰子油,你也可以用其它的耐高温精制油脂。

胡萝卜用油煮,主要是把胡萝卜里面的胡萝卜素提出来,这也是胡萝卜的精华。(记住:胡萝卜汁只是用来染色用的)

文章来源:老咖的博客

图片来源:网络

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