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草莓庙会绿色突出 特色不足

昌平草莓庙会

第二届昌平草莓庙会离结束还有最后一天。据了解,此次庙会共设有摊位400余个,划分为淘宝街、中华美食展、游戏总动员、非物质文化遗产展、新春书市、昌平特色展六大板块,并单独开辟出一条街专门供当地草莓种植户展销草莓。此外,每天还会有六场以传统戏曲为主的文艺表演助兴。对于游客来讲,庙会既延续了年味儿,又有诸多内容给力的活动,诱惑确实不小,于是昨日元宵节,有机会记者也来到昌平兴寿镇体验了一把。

草莓绿色亲民 可采摘体验

庙会一路逛下来,给记者印象较深的是,无论是有摊位的中小种植企业、合作社,还是流动的草莓小农户,大家都不谋而合地打出了统一的宣传口号:自家的草莓是绝不喷洒农药、化肥的。不但如此,记者发现,草莓价格相当亲民,从10元一盒(大约一斤)到65元一盒不等,甚至有些流动农户家草莓的价格卖得比超市里同品种的草莓还要低廉。

一家“鲜奶草莓”不时的吆喝声,把记者吸引了过去。“10元一盒、15元两盒,鲜牛奶喷灌草莓根部长成。”这家草莓果实从外观看起来非常自然,并不十分鲜艳欲滴的样子,草莓种子均匀地附着在了略微暗红色的果实上。不过令很多游客好奇的是,草莓浑身都披有一层薄薄的白色粉末。种植农户张大姐解释道:洒在草莓果实上的这些白色粉末,是牛奶微喷草莓根部时没控制好压力溅上的。记者将草莓拿近轻嗅,草莓淡淡的牛奶味儿弥留鼻尖,尝了一颗大姐家的红颜“鲜奶草莓”,味道酸甜可口,很给力。大姐承诺,自家草莓是绝不喷洒农药、化肥的。

鲜奶草莓

农户张大姐家的“鲜奶草莓”

不仅如此,在庙会上,游客要是吃的满意,更可到基地进行采摘体验。有游客询问一农户家基地地址,农户大姐立刻掏出名片递过去,“我家草莓产量挺多的,有两个棚,离这里也近,到时会有人在基地指引,去的话就打这个电话。”记者发现,这里的草莓认证标准覆盖全面,从无公害到绿色、再到有机都囊括其中。

庙会内容丰富 草莓味儿不浓

从淘宝、美食、游戏等再到草莓展销,一条八百余米的长街汇聚了各式各样的摊位。然而单就草莓而言,占比较小,十来家有摊位的草莓企业再加上零星散布在庙会边边角角的流动草莓农户,一起汇入在这三百家各式各样的企业洪流中,形成了一道稀疏的风景线。

零散的草莓农户

游客在草莓庙会参观游览中 零散的草莓农户散落在一侧

“听说昌平举办了草莓庙会,所以带孩子来逛逛,原以为都是和草莓相关的摊子,没想到一大半都是快餐小吃、游戏,感觉有草莓特色的地方很少。”庙会上一游客告诉记者。

在这条草莓风景线中,不同的内容究竟有多少?每家都在着力销售草莓、一些流动的草莓农户允许游客试吃、个别草莓摊位有售草莓苗或带领采摘,就基本没有其他内容了。可以说“草莓”的内容比较单一、特色不足、创意更加缺乏。

这不由令记者想到了美国的大蒜节,它是一个在小镇上举办的以“大蒜”为主题元素的节日庙会。在庙会上,光吃就有多种,包括大蒜味道的三明治、大蒜爆米花、蒜蓉黄油玉米、甚至蒜味冰激凌等等;不仅如此,还有很多有纪念意义的大蒜物件展卖,如大蒜冰箱贴、大蒜帽子、大蒜绘画等等;另外在你吃逛之余,还可同大蒜玩偶合影留念并参与慈善活动,或是把自己也办成个大蒜玩偶的样子。一天庙会逛下来,不光是填饱了肚子、满载而归,更乐在其中。

特色缺乏,不只是草莓庙会上出现的问题,也是国内众多庙会、展会上惯有的通病,商家如何做得专业、走出特色、留久游客,这些问题亟待解决。

消息及图片来源:有机会

记者:兆红

有机会记者兆红
世界万物美好又漂亮,所有的生物伟大又渺小。
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