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那些适合自然农耕方法栽培的蔬菜

大自然总是有一种使人心趋于纯洁、谦和、安静,和渴望为善的力量。甘露怎样无声的滋润着天地间的草木,大自然也怎样默默的滋育着我们的身心。我于2011年在温哥华地区租了半英亩从来没有种过菜的洁净土地进行为期两年的种植试验,周围有大约7英亩的有机农田及30英亩的树林,而这块地以前是被荒废多年的有机苗圃,在2010年被清理、粗翻一次。

选种是十分重要的一个步骤。我用的蔬菜种子主要是无农药包衣、非转基因的商业种子,有些是F1的。在这种自然状态下,只有健康的种子才能发芽成长与其它杂草共生而不被虫子吃掉。虽然长的很慢,个头不大,产量不高,但由于有充分时间吸收日月精华及土壤里营养物质,口感特别好。

自然农耕的理念

种子发芽,幼苗生长都需要精心的呵护与照料,阳光、水分和养料都必须十分充足。此时,如果环境太恶劣,会造成幼苗发育不良,蔬菜则变得又老又硬,提前结籽。但待幼苗长大一些时,就要及时移栽到地里。地里虽然环境比较恶劣,却能为植物提供广阔的空间向下扎根,向上生长。太迟移栽,会抑制生长发育,影响结果。

我采用自然农耕及纯素有机农耕的理念及方法,具体尝试种植方法包括:不翻地;不浇水;不用动力机械;直接播种;不杀虫;不驱虫;不用含动物粪便、骨、血等成分的有机肥;只用绿肥以做到农场生态的自给自足;在蔬菜幼苗期最小程度的割草覆盖,平时不除草。让植物适应当地天时地利的自然状况,按照自己的特性自然生长,而不使用各种人为手段给土地、作物施加压力来刺激产量效益。

春去秋来,播种浇灌,栽种修剪,耕耘收割;有撒种时的期盼,也有等待收成的忍耐,有劳动时的汗水和眼泪,也有收获时的欢乐和感恩,园艺蕴涵着多么深刻的哲理和丰富的智慧,启发人对生命和人生做更深刻的思考。

那些适合自然农耕及不适合自然农耕的农作物们

通过这两年的实践、观察,我发现在大温地区的气候条件下,在头两三年初始状态下,以下作物比较适合这种顺应自然的原生态种植方法,也适合在后院阳台盆栽:

三叶草、白花苜蓿、紫花苜蓿、黑麦草、小麦、黑麦、燕麦、荞麦、向日葵、亚麻、雪豆、甜豆、豌豆、蚕豆、大豆、意大利瓜、土豆、包心菜、胡萝卜、小红萝卜、玉米、大蒜、洋芥兰、芥菜、菠菜、香菜、薄荷等。

不适合自然农耕(至少前几年土地还没有足够肥沃)的作物有:番茄、黄瓜、甜椒、花椰菜、生菜、油菜等。这些菜很适合纯素有机农耕的种植方法。

关于自然农耕的思考

当我们在儿童和少年时期,我们需要在家庭里得到父母百般的爱护和照料,用各种美好、光明的事物环绕我们。在这个时期,如果环境过于恶劣,会造成个性扭曲,脾气乖戾,甚至心理变态。但到了青年时期,上帝往往安排我们离开家庭,把我们移栽到社会和人群之中。虽然那里有着种种的危险、引诱和试探,缺少爱、智慧和美的养料,但这一切却促使我们向下扎根,寻找水分和养料,向上生长,寻求阳光和新鲜空气,生命因而变得更加健壮、深厚和顽强。

蔬菜也是这样,有的蔬菜需要多次移栽,使它的根长得更正、更发达。开花结果的植物必须经常修理,剪除不结果和妄长的枝条,摘除多余的侧芽,使植物生长更匀称,结果更甘美。

越学习园艺,就越会觉得上帝真象个智慧而慈爱的园丁,精心的培育着我们。在我们的人生中,上帝会多少次对我们进行移栽呢?每一次,都使我们丢弃一些不好的东西,让我们的心灵更加沉静而有力量。

文章来源:感受阳光的博客

图片来源:网络

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