首页 > 互助农业 > 体验生物动力农业堆肥

体验生物动力农业堆肥

在我国,堆肥是一种古老的农耕智慧,在化肥未得到大量应用之前,农田主要是靠堆肥这种方式维持肥力。后来随着化肥的大量普及,费时费力的堆肥才逐渐被抛弃。所幸,总有一小部分人在不断地反思,特别是近几年来,重回有机农耕怀抱的人越来越多。

所谓堆肥,是利用含有肥料成分的动植物遗体和排泄物,加上泥土和矿物质混合堆积,在高温、潮湿的条件下,经过发酵腐熟、微生物分解而制成的一种有机肥料。

其实在大自然里,每分每秒微生物都在将有机物分解,将物质循环再用。做堆肥只是模仿大自然的循环,并将速度加快,将本来称为垃圾而又能被生物降解的东西堆放在一起,让它们被各类生物分解,把有用的有机物循环再用,减轻对生态环境造成的污染。

几个月前,曾经参加过沃土工坊组织的永续生活工作坊活动,小郝教我们用厨余进行堆肥。即用平时厨房做饭产生的垃圾进行堆肥,对垃圾进行充分再利用,同时为家里的小菜园提供更多的养分。

这次在丽江的工作坊,有幸体验并参与了一次生物动力农业的堆肥过程。【生物动力农业(Biodynamic Agriculture,BD)又称生物动力平衡农业、自然活力农耕、活力有机、生命动力农业、生命能量农业等,由奥地利科学家、哲学家和教育家鲁道夫•斯坦纳(Rudolf Steiner)所创。】

相对于传统有机农业的堆肥方法,生物动力农业堆肥最显著的特点是一定要有生物动力制剂。这些制剂有其神秘的调配方法,原料多来自于牛粪、磨碎的水晶和各种草药,在特定的月亮相位、星象时,埋入土中等等,而且用时也有很讲究的说法。

听起来蛮好玩的吧?权当长了见识,我们只管来看一下肥是怎样堆成的。

这是我们前一天下午收集的材料:

新鲜草、干草、牛粪和石灰粉(图中,牛粪和石灰粉后两样藏在干草下)。

话说这干草下的牛粪,可是相当地受宠。昨天下午就已经有好几位在上面翻过跟头、跟它亲密接触过了,包括平时看起来一脸严肃的Ben老师。

堆肥开始啦!

1.清理地面(面积:2米X1.5米),好让材料和土壤充分接触,并让蚯蚓等微生物容易进来。

最好再用两条生竹做通气道,这次因为没找到生竹,就省略了。

2.铺上松软的干草,并洒点水:

3.干草上铺牛粪:

4.再铺一层新鲜草:

5.洒石灰粉:

6.(1)重复上面的2-5,直到1.5米高;(2)然后,踩实一些;(3)在草堆上跳舞;(4)别忘了加足量的水。

7.到了放生物动力制剂阶段。(1)在堆肥的侧面挖6个深洞,将6种制剂分别混合泥土后,依次放入6个洞中;(2)还有一种制剂是溶于水中,顺时针、逆时针深度、交替搅拌若干时间,然后洒到堆顶上;(3)最后,在顶部盖上干草,华丽丽的堆肥就做好了。(4)可爱的Tammy老师还不忘锦上添花。

文章来源:天使鱼的Blog

图片来源:网络

本文版权属于有机会(www.yogeev.com)或者相关权利人享有或者共有,未经本公司或作品权利人许可,不得任意转载。转载请以完整链接形式标明出处,商业使用请联系有机会

本网转载文章旨在传播有益信息,如果本文及其素材无意中侵犯了您的版权和/或其它相关知识产权,请及时联系我们,我们在核实后将在第一时间予以删除。

  1. 游客 01/24/2013
    辛劳的农民朋友,谢谢你们的付出!