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人大代表:菜价贵 应打造一批有机农场

周边农民基本弃耕和市场租金贵推高菜价,代表建议借建设美丽乡村契机打造一批农场。

“我平时买菜不多,按照收入我们也不算穷人,但五六元一斤的菜价,还是感觉比较贵,青菜是天天要吃的呀!而且一碰上天冷、台风之类的恶劣天气,菜价马上就会涨。”昨日,人大代表陈小清关于“菜篮子”的提议得到众多代表的响应。

广州本来是很适合蔬菜生长的,但台风一来价就涨,要“看天吃饭”,原因在于广州市的菜农多数以零散种植为主,受天气影响非常大,如遇恶劣天气,就要靠外地菜“救急”。

有委员建议,借建设美丽乡村的机会,将耕地统筹起来建设一批农场,将农民变为农场的工人,走产业化道路。

文/记者李立志、谭秋明、刘冉冉

有机农场

政府工作报告中指出,“要加强‘菜篮子’产品自给率,创建3个蔬菜生产标准园和3个健康水产养殖示范场,规划建设一批市域类大型现代化养猪场。”

代表热议:

很少买菜也觉菜价不便宜

“五六元一斤的菜价,还是感觉比较贵的,青菜可是天天要吃的呀!”在人大会议的分组讨论上,人大代表陈小清对“菜篮子”感叹颇多,老百姓觉得物价太高,其实大部分都是菜价的原因导致的。

代表们对菜价较贵的原因也十分不解,按道理来说,广州本来是很适合蔬菜生长的,但现在只要一碰上天冷、台风、下大雨之类的恶劣天气,菜价马上就会涨?为什么受天气的影响这么大?

参与讨论的代表纷纷响应,“现在广州青菜比北方都要贵了,因为他们有蔬菜大棚”,“原来是南菜北运,现在反过来了,北菜南运了。”

记者追问:

菜价为何遇恶劣天气就涨?

据广州市农业局提供的数字,广州蔬菜常年种植面积保持在50万亩以上,拥有蔬菜品种超过300个,日均蔬菜产量9000多吨,按照广州1600万人口、每日人均消费500克蔬菜计算,蔬菜总量供应自给有余。

据记者了解,广州市的菜农多数以零散种植为主,成规模的大型基地并不多。零散种植受天气影响非常大,如碰上恶劣天气,就要靠外地菜来“救急”。碰上恶劣天气,外地菜能占据市场供应量的一大半。

广州最大果菜批发市场——江南果菜批发市场批发各种蔬菜品种,其产地来自五湖四海。如生菜,既有广州本地的,也有来自云南的;同是西红柿,有来自高要的,也有来自山东的;同是绍菜,既有云南产的,也有湖北产的,最远的有来自宁夏的菜心,甚至是内蒙古的菜在广州也有销售。

原因分析

广州周边农民基本弃耕

“种植是很艰辛的工作,但又是我们衣食所依。我也赞成,靠罚,罚不出好的‘菜篮子’质量。”参加市政协会议的香港政协委员简卫华反映,委员们下基层调研时发现,广州周边地区的农民基本弃耕,将手上的耕地租出去给外地人耕种收取地租。

一位代表分析,鼓励农民为大众的“菜篮子”不断付出,不但要通过提升收入来激励他们的积极性,还要让他们有信心种出有质量的菜蔬粮食。“将补贴和奖励直接与种植质量挂钩,政府建立一项优质种植奖励金,农民种植菜蔬粮食达标、优质,通过验收就发奖金。”

菜市场私人承包租金高

市政协委员徐九洋建议,政府工作报告提出加强“菜篮子”和食品安全建设。现在市民对菜价感觉“很贵”,主要原因是这几年许多市场给私人承包了,承包者要赢利,不断提高的入场费等各种费用必然转嫁到消费者身上,加上菜农、运输等成本增加,使得菜价无法降下来。

政府应该把市场经营主体收回来,让进场费降下来才能把价格降低。

对策

在美丽乡村中打造一批有机农场

“广州要建美丽乡村,应该借这个契机建起一批有机农场。”一位香港委员说,借建设美丽乡村的机会,向美加等国家学习,将耕地统筹起来的同时,将农民变为农场的工人,“农民的福利待遇得到改善,农产品可以实现产业化的发展,一旦走产业化道路,‘菜篮子’的质量自然就有保障了。”

不仅要管菜篮子价格还要管质量

“我很想知道,到底什么时候国家标准才跟国际标准接轨?”香港政协委员张广军有经营食肆的经验。

他建议,广州的菜篮子首先要建立起完整科学的台账制度,并且建立专门的台账监管队伍,“保证每一样原料、肥料、辅料都能查出来路。”而且,要建立一套清晰的原材料使用指引,“什么原料、肥料、辅料、添加剂可以用,什么不能用,要清清楚楚地告诉农民、厨师,农场、食肆的管理者等。”

文章来源:广州日报

图片来源:网络

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