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2013年1月生物动力农耕日历


 

生物动力农耕日历:2013年1月

此日历不仅对农业耕作有帮助,而且对广大渴望了解宇宙运行规律、星相和星座以及自然生长法则的朋友也是一种额外的福利。通过翻译一月份的农耕日历,小编不禁对大自然又多了一分敬畏感。如果您还不知道如何看懂这份布满了各种符号的日历,请先查阅《生物动力农耕日历攻略——看不明白全枉然》。

2013年第一期生物动力农耕日历终于与大家见面了!原创的生物动力播种与种植日历,展示了多种植物播种,剪枝,收割的适宜日。养蜂同样适用。今年已经是此书出版第51个年头了,我们应该感谢Maria Thun女士不间断地经验分享,如今她已90岁高龄仍然笔耕不辍。同时,我们也感谢德米特(中国)协会秘书长胡伟和先生提供了英文原版的图片资料。因为是英文版,所以此日历标注的日期和时间以美国东部时间为准。

概述

太阳与水星伴随着射手座,直到28日才离开,而冥王星又将呆上一整个月,在最初的几个星期可以预料是比较暖和的。另一方面,木星在金牛座逆行,处于摩羯座的火星又将呆到28日,它们会导致整个月持续遭受霜冻的影响。在下半月,太阳与水星同样也进入了摩羯座。霜冻的影响将会加强,特别是在4日、23日和26日,地球形成三分相的这些日子。

小贴士:什么是三分相?

当行星和另一颗行星成120°,三分相就出现了。这两个行星通常都位于有相同元素形态的星座,白羊座和狮子座都是暖的星座。一个暖的三分相意味着的结果是,在那个时刻播种的植物会增加果实和种子形成。如果两个行星位于水的三分相的位置,会增强水的影响,通常就是带来更多的降雨。在这几天播种的植物会比其它天播种的植物产出更多的叶子。三分相的影响能改变植物生长的方式。

种植时间

降水量依赖于位于双鱼座的天王星和持续至本月7日位于天蝎座的金星的影响。光的影响受到位于天枰座的土星和位于水瓶座的海王星的影响。是否有降雨或降雪,这依赖于行星带来的力量以及当地气候的影响。

北半球种植时间:12月27日至1月9日13点,1月23日8点至2月5日。

南半球种植时间:1月9日19点至1月23日3点。

种植时间是修剪果树、葡萄藤和灌木的好时间。果日与花日也是做这些工作的好日子。控制蜒蚰(鼻涕虫)的日子是1月26日9点至1月27日24点。焚烧哺乳动物皮毛的时间只能在10月。

牛奶加工

牛奶加工最好避免在不适宜的日子,即图表中(…)的日子,这也同样适用于制作黄油和奶酪。在暖果日生产的牛奶会含有更多的乳脂,在雷雨天也有同样的效果。在月球位于近地点的时间段不亦生产牛奶,甚至酸奶也不易制作。在这些日子发酵的东西会迅速腐烂,最明智的办法是提前做好双份的产量。牛奶最适宜在有阳光和暖和的日子生产,而下雨的日子是不适宜的。

小贴士:植物分组用于播种和收割

我们种植植物,需要培育不同的部位来获得食物。我们把它们划分为4个组。

1、根的植物在根日

萝卜,芜菁甘蓝,甜菜,甜根芹菜,胡萝卜,鸦葱等,收录于根的植物目录里。马铃薯和洋葱也包含在这组中。根日会生产出高产和上等贮藏质量的植物。

2、叶的植物在叶日

洋白菜家族、生菜、菠菜、lambs-莴苣、菊莴苣、荷兰芹、多叶草本和饲料植物被收录在叶的植物目录。叶日适宜播种和照管,但是不宜收割和贮藏。推荐果日和花日来做这些(收割用于做泡菜的洋白菜也一样)。

3、花的植物在花日

这些天适宜播种和照管各种有花的植物,除了栽培和喷洒 501(一种生物动力制剂)的油料作物例如亚麻籽、油菜、向日葵等。在花日采摘的花有更浓烈的香气和更长的保鲜期,并且植物母体也会发出更多的新边枝。在花日采摘那些用于烘干的花,会保持花的最生动的色彩,如果在其它日采摘,它们不久就会褪色。油料作物最佳的收割时间也是在花日。

4、果实植物在果日

这个目录是栽培果实和种子的植物,包括豆类,豌豆,扁豆,大豆,玉米,西红柿,黄瓜,南瓜,绿皮小黄瓜,冬天和夏天的谷类。油料作物在果日播种会提高种子产 量。花日是最好的榨油时间。狮子座日特别适宜生长优质种子。果实植物最好在果日收获。它们储存得很好,它们种子在次年会提供上佳的植物。储存水果时,也要 记得选择上升月时间。

经常有一些植物不能确定属于哪种日子。洋葱、甜菜在根日和叶日播种,产量相近,但是在根日播种的保存质量是最好的。大头菜和花椰菜属于叶日,佛罗伦萨茴香也是。在花日播种的西兰花是更漂亮的更坚实的。

资料来源:BDAIRA、胡伟和

图片来源:胡伟和、有机会

草西
草西,写作者,有机会网COO,一个透过写作与世界对话的人;喜欢记录与分享,关注食物、自然、旅行、在地文化和有机生活;热衷志愿服务和生命体验,为多家知名杂志撰稿,推广有机生活。
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