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杂七杂八谈香草,发现有机香草好味道

香草文化小贴士:香草VS巫术

初见薄荷,鱼腥草,芦荟,益母草等这样的字眼,让我想到巫术中用到的那些怪异植株,事实上也确实如此,很多香草都曾是巫术植物:比如,芹叶钩吻、芦竹、菟丝子、多种香草及荆豆、黑麦麦角、枸骨叶冬青、黑莓、栗子、橡子和野蔷薇……虽然这并没有什么科学依据,但还是可以把玩一翻的。

传说,用马鞭草汁液搓手,然后去碰你爱的人,便会让那人爱上自己。(当然是假的!)

传说,再去探望病人的时候,手里拿一束马鞭草问候病人,如果病人乐观则说明可以痊愈;相反是死兆的象征。

传说,熏香源自于神,香料曾是神的食物。古埃及还有一个职业专门制作神油和神膏,他们还在万神殿里供奉了一位叫做Shesmu的神,据说他主管天下所有与香料有关的事物,而在他的殿堂里,则放满了天下所有的香料。

迷幻鼠尾草

迷幻鼠尾草,亦称“贤哲”,学名是“Salvia divinorum”,主要出产于墨西哥瓦哈卡州的马萨特克地区,在那里,这种植物现在还被马萨特克土著的萨满教巫师使用在占卜或医疗中。为什么说它迷幻呢,因为这种鼠尾草有一种有效成分叫“二萜内酯”,当巫师们用这种草榨出的汁制成某种茶,常可以让人服用后产生幻觉。出现的症状大抵为极度紧张、狂笑、抑郁、愉悦等,但如果是吸食鼠尾草,它的效果可比其他迷幻剂要低得多、持续的效果也短得多。

对于古埃及人来说,薰香不仅能够取悦于神,也来自于神,他们认为,香料是神的食物,因此,这使得在古埃及有一个职业阶层专门制作。如同中国的木匠以鲁班为膜拜对象一样,

随着葡萄酒的兴起,这位香料神在古埃及神话中渐渐演变成了葡萄酒神,他的形象也从最初的人形转变成狮形。金字塔铭文曾这样描绘:Shezmu神给国王带来了将葡萄汁酿成酒的配方。

香草文化小贴士:香草VS巫术

巫术植物:多种香草及荆豆、枸骨叶冬青、黑莓、栗子、芹叶钩吻、黑麦麦角、芦竹、菟丝子、橡子和野蔷薇。其作用同上。

常见巫医术:(当然,现在这些可笑的法术已经成为了历史,虽然有些方法是有其科学根据的。)

怎样使鸡蛋柔软:用鸡蛋在醋里浸泡5天,然后用一只指环穿过任何地方都不会破裂。

预知病人的生死:手执一束马鞭草问候病人,让人爱上自己:,据说非常灵验。

巫魔会:与会者乘坐扫帚或魔鬼赴会。开始是仪仗游行和向撒旦膜拜,然后是宴会及黑弥撒以及舞会,高潮是纵欲淫乐。也有称为拜鬼会。2月2日、4月30日、8月1日和10月31日是它举行的日子。通常在山顶举行,如传说中西西里岛底维纳斯山,或德国布罗肯、东阿尔卑斯山的托纳尔、不伦瑞克的梅里巴斯等等。也有在私人住宅进行,规模则比较小。夜会在深夜开始,鸡鸣结束。 为避免暴露身份,人们或带面具,或把脸涂黑涂白。食物中均没有盐,因为魔鬼憎恨盐。白面包和食物油也被禁用。

巫术的内容:“巫师”这个字的法文意思是指能够经由祭祀或象征的仪式去改变他人命运的人。而巫师最常见的方式是下咒语——于是它就成为了“巫术”和“诅咒”的同义词。其潜在内容在意大利文和西班牙文都意味着“包藏祸心”。而从15世纪开始,它的意义更演化为明确源自魔鬼的降临。

后来来来去去,能记住的只有雷公根薄荷鱼腥草之类的几种。

采来的草药有时候会晾晒在阳台,整整齐齐的摆在那里,有淡淡的植物的清香,然后会被细心的分类装好。在某个夏天的夜晚,被煮成凉茶。冰冰凉凉的喝上一口。

也有一些会出现在某天熬的汤里,木块一样的,煮出来的汤很好喝。

有扁桃体发炎很厉害的时候可以放在嘴里含着的木片,甘苦的,再喝一口水,有甘甜的味道。咽喉就会舒服极了。

有些竟然会出现在花盆里,比如薄荷,鱼腥草,芦荟,益母草。

香PK臭

说到“香”,也必然能想到“臭”。记得小时候学越王勾践“卧薪尝胆,苦心人,三千越甲可吞吴”时,颇有气壮山河之感,以至于老师让被文言文也不那么痛苦了。后来,在读到关于越王的小故事时,不得不说,人啊,一认真起来,别人就输了!具体怎么回事呢,是这样的:

越王勾践当年在吴国当人质时,有一次吴王夫差生病,勾践为了取得夫差的信任,无所不用其极,在夫差病重之际,自告奋勇去尝夫差的大便==尝了之后还说:“啊,大王的大便是苦的,显然病快好转了!”后来夫差身无大碍,越发对勾践信任有加。

后来的故事大家都知道了,吴国还是败在了勾践与西施的谋划下。

不过,故事到这儿还没完,越王勾践得了个口臭的毛病,估计是因为曾经吃过粪便的心理效应。于是,越王常常派人去采鱼腥草给他吃,以便除去臭气。

推荐给越王勾践的特殊香气香茅

如果有人能够穿越,到是可以向越王勾践推荐香茅试试看能不能治好心理上的顽疾。

说到香茅,它是一种应用广泛的香草植物,可以泡澡、驱虫或者烹调!如果用山泉水煮香茅等香草,再混合倒入洗澡水中,对舒压不无好处。不是说“你吃什么,你便是什么”,怪不得当年屈原那样偏爱香草,借由食物的性味也是改善自身性情的方法之一啊。

它很适合春天时种在农场,栽种时必须整株移植,在经过夏的繁茂和秋的生长,冬天便能熬过去——即是叶子会干缩,也会在下一个春天继续生长下去。

参考信息来源:网络

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  1. 游客 06/06/2013
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