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大学毕业生开环保菜店 厨余垃圾可换蔬菜真新鲜

厨房里的垃圾能换成新鲜蔬菜!近日,中国农业大学三名毕业生与河北农大一名毕业生,在海淀区学院路街道二里庄社区开设“环保菜店”,居民可用厨余垃圾等换得新鲜蔬菜,受到居民欢迎。

据了解,“环保菜店”将从居民手中回收的垃圾,送到有联系的农场和回收中心,实现盈利。

居民称“菜店”变废为宝

前日上午,在二里庄社区服务中心附近的两间15平方米左右的白色简易房里,“环保菜店”正在营业。店铺张贴了海报,介绍“垃圾换蔬菜”的方式,店里摆放着西红柿、土豆、大白菜等数十种新鲜蔬菜,四名大学毕业生俨然一副“菜贩”模样,熟稔地称量、找零,并为居民分发“垃圾换蔬菜记录卡”、解释置换方法等等。店外一块空地上,堆放着一些废旧报纸、杂志、塑料瓶、废旧电池等。

“这些都是居民们送来的废品,已折价置换成了蔬菜。”“环保菜店”的发起人、河北农业大学毕业生孙民宽称。

“牛先生,电池,0.8公斤;张阿姨,衣物,2公斤……”在孙民宽提供的记录簿上,密密匝匝地记录着二里庄小区等周边多个小区“蔬菜换垃圾”居民的联系方式,置换垃圾情况等。

“从没想过垃圾还能换成蔬菜。”面对“环保菜店”,多位居民颇为好奇,并夸奖孙民宽等人的做法是“变废为宝”。

菜站运营20天已盈利

孙民宽介绍,和他一起成立“环保菜店”的另外3人,是今年刚毕业的中国农业大学本科生。今年11月中旬,他们想成立“环保菜店”,以“垃圾换蔬菜”方式收集垃圾,宣传环保的同时,实现创业梦,并得到了海淀学院路街道的支持。今年12月5日,菜店在学院路街道所辖的二里庄社区开张,社区还为他们免费提供了场地。

孙民宽称,他们将居民送来的废旧报纸杂志,塑料瓶、废旧电池及厨余垃圾,登记折算成积分,积分积累到一定数额,便给居民置换成蔬菜。同时,他们与农场和物资回收中心建立起联系。居民送来的厨余垃圾可以用来制造有机肥,投入农场菜地作为肥料。他们将回收来的废旧电池、塑料瓶子等垃圾销售给物资回收中心。

“菜站运营了20多天,已实现盈利了。”孙民宽称。

学院路街道工作人员王兴辉表示,非常支持四名毕业生的创业,将根据他们的经营情况等,在街道所辖的其他社区逐步推广“环保菜店”。

据了解,另一家“环保菜店”将在中国地质大学社区开张。

“垃圾换蔬菜”步骤

居民到“环保菜店”登记领取“垃圾换蔬菜记录卡”

居民把厨余垃圾、废旧电池等拿到菜店称量,兑换成积分,积分存入记录卡,每一积分相当于0.1元(如废书报杂志每千克积11分,折合1.1元;每个塑料瓶积1分,折合0.1元;每千克废电池积5分,折合0.5元;每千克厨余垃圾积5分,折合人民币0.5元……)。

记录卡积分累计一定数量,可置换蔬菜。

文章来源:凤凰网,记者申志民

图片来源:网络

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  1. 游客 01/05/2013
    希望我家小区也能有个这样的店,我奶奶肯定非常喜欢
  2. 游客 01/05/2013
    这才是学以致用,很多农业专业的大学生除了在土地上下功夫,在这些农业周边产业也可以大有作为。
  3. 游客 01/05/2013
    我想这样盈利快!受欢迎!环保健康的店以后每个社区都该有!
  4. 游客 01/05/2013
    我想这样盈利快!受欢迎!环保健康的店以后每个社区都该有!
  5. 游客 01/05/2013
    是啊!而且用蔬菜换,比过去直接废品换钱要时尚干净很多呢!
  6. 游客 01/05/2013
    很好!现在收废品的越来越少,居民很多厨余垃圾都扔了,这样换购蔬菜更好的解决了那些扔了可惜,存着无用的东西。
  7. 游客 01/05/2013
    这样的置换菜店很多社区都会支持并给予一些支持政策,大学生创业的不二选择啊
  8. 游客 01/04/2013
    居民到“环保菜店”登记领取“垃圾换蔬菜记录卡”,哪天要自己去看一下~
  9. 游客 01/03/2013
    这个有意思啊,操作起来,需要的人手会多,还好没有租金的压力。