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乐和仙谷有机苹果试吃评测

苹果,作为蔷薇科的一员,又是世界四大水果之一,清脆香甜自不在话下,丰富的矿物质和维生素,充足的膳食纤维与果胶,对调整肠道菌群也有帮助。今天,小编试吃的是乐和仙谷的有机苹果,它和普通苹果有何不同呢?

颜色外观:

市面上的苹果大多要么色彩鲜艳,要么颜色寡淡,乐和仙谷的苹果却有一种层次叠加的新鲜红色,透着一股生机。小编猜想,极有可能是苹果在生长的过程中,因人杰地灵的乐和仙谷土地矿物质含量较多,所以与不同的金属离子结合,呈现丰富的色泽。

 乐和仙谷有机苹果外观

再观其形——乐和仙谷的有机苹果十分新鲜,相比市面上的普通苹果而言,密度大、水分足、甜度适中,口感馥郁。之前也尝过很多其他品种的苹果,但是大都吃几口就吃完了,感觉不到饱足感;但乐和仙谷的苹果不一样,一个中等大小的苹果吃完后就有精神、肠胃的双重满足。

口感:

果子清香脆甜,含糖量至少四个加号!小编并未感到明显香气,较之普通苹果,它的肉质很紧实——这个再怎么强调都不为过。其实,果肉硬度也是果实品质的重要指标之一,苹果果肉的硬度与细胞壁中的纤维素含量、果胶类物质的种类和数量以及果肉细胞的膨压等密切相关。可见,有机苹果当之无愧为苹果中的文艺苹果啊!

再尝其感——乐和仙谷的苹果因生于灵秀之地,受清泉水润泽,含硒量较为丰富,甘甜多汁,肉质紧实,入口甜香,里面的柔黄色冰糖心看起来十分诱人,仿佛每个果子努力生长时的阳光芬芳都融入期间。让人爱不释口。

咬了一口的苹果:

除鲜食的品种外,尚有烹调用的苹果。由于苹果的果酸有保持水份的作用,适宜烤焗。

苹果特色:

以多汁和脆甜为卖点,苹果居然是冰糖心的!这在现在来讲,是极为难得的。小编猜想,大概是乐和仙谷昼夜温差较大、土地、泉水营养元素丰富,最终酿成这一冰糖心。猜想只是猜想,但这果子的营养与品质毋庸置疑。

有机苹果果皮:

大家都知道,吃苹果最好连皮一起吃,因为与苹果肉相比,苹果皮中黄酮类化合物含量较高,抗氧化活性也较强。可苹果在栽种过程中通常会使用大量农药,昔日巧克力变成今日砒霜。但不添加农药化肥的有机苹果可以连皮吃!这是乐和仙谷苹果的又一亮点啊!

性价比:

乐和仙谷的苹果售价15元/斤,会员价格10元/斤,小编觉得价格稍微有点小贵。

面对这样一只尝起来超嗲的有机苹果,虽然没有强烈的视觉上的冲击,可吃药咬上一口,最让我感兴趣的是,据说苹果的水是山泉水,含有很多微量元素及活性物质,这样的苹果养分充足。老子云“上善若水。水善利万物而不争。”可见水源对于食物的重要性,点滴恩泽,都汇聚到果实里。

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