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第四届全国社区互助农业(CSA)经验交流会今日隆重召开

第四届全国社区互助农业(CSA)经验交流会于今日在中国人民大学隆重召开。本届大会由中国人民大学农业与农村发展学院、中国人民大学可持续发展高等研究院、西南大学中国乡村建设学院和北京观光休闲农业行业协会共同主办,中国人民大学乡村建设中心和国仁城乡(北京)科技发展中心(小毛驴市民农园)具体承办,作为倡导有机生活为主的网络媒体——有机会网站也应邀参加了本届大会。

第四届全国社区互助农业(CSA)经验交流会

本届大会的主题汇报由温铁军教授主持,中国人民大学刘向兵副校长、北京市海淀区人民政府刘长利副区长 、北京市农委调研员范子文、北京市观光休闲农业协会副会长冯建国为大会致辞,对小毛驴市民农园四年多来在农业多功能性的创新性发展方面给予了充分的肯定,并指出作为中国人民大学与海淀区政府新农村建设产学研基地的小毛驴市民农园在实践中汲取了包容性增长的理念,集成并创新了世界上各种发达国家的可持续农业经验,在各级党委政府的大力支持下,通过四年的努力,逐步形成一个以农业生产、市民教育、技术研发、CSA推广和人才培养为主的综合性农业平台,取得了一定的经济效益、生态效益和社会效益。

之后国仁城乡(北京)科技发展中心总经理、小毛驴市民农园总经理严晓辉代表小毛驴市民农园,对2012年农场的工作向参会人员做一个简单的汇报,并指出了明年的工作重点。

国仁城乡(北京)科技发展中心总经理、小毛驴市民农园总经理严晓辉

国仁城乡(北京)科技发展中心总经理、小毛驴市民农园总经理严晓辉

清华大学人文与社会科学学院博士后、北京“分享收获”项目负责人石嫣,介绍了CSA的发展历程和国内外的发展情况。石嫣指出,现在社区支持农业在中国发展有几个特点,第一个特点是消费者群体有普遍性,就是它不是很明显由收入决定。比如说很多消费者其实他的收入和职业都是很模糊的。他的区分和分层并不是很清晰。第二个是非中心化,就是消费者对于权威包括认证机构,相对来说这些权威部门是信任度是不够的。第三个特点是它的发展是趋于网络化发展,消费者更多相信圈子和口碑。第四个特点是仍然存在组织的弱化。就是消费者和农民这一端相对来说自我组织的程度仍然不高。第五个特点就是对于社区重构一个需求。

清华大学人文与社会科学学院博士后、北京“分享收获”项目负责人石嫣

清华大学人文与社会科学学院博士后、北京“分享收获”项目负责人石嫣

北京观光休闲农业行业协会副秘书长陈奕捷,从产业农和的角度汇报了北京市在发展都市农业这个背景下面,北京观光休闲农业行业协会所做的一些工作。陈奕捷指出,第一产业主要是重点是农业,休闲跟农业的融合,更多跟有机农业为代表的高端科技的融合 ;第二产业主要是涉及到加工业和建筑业,加工业就是农产品加工;休闲行业跟建筑行业是非常紧密的关系;还有一方面就是与文化创意产业的融合,与教育的融合。发展休闲农业,促进城乡融合,这是我们目标。

北京观光休闲农业行业协会副秘书长陈奕捷

中国农学会副会长、原中国农业大学副校长李里特

中国农学会副会长、原中国农业大学副校长李里特做了总结。李里特说,要解决中国的农业问题,首先要实现现代化的农业,它有三个特征:第一个就是企业化的经营;第二个农业现代化的特征就是集约化,提高效率;第三个就是产品的商品化,就是要保证质量,对工业品一样要保证质量,在发达国家这个农产品都是有一定的质量的标准的。我们应该从根本上来思考这个问题,逐渐形成我们的思路,怎么样才能够真正能够促进我们的农业现代化?让农民也像城里人一样,过上现代人体面的生活,也让很多有才华的青年愿意当农民,这样才能够真正能够维持我们一个多功能的美好的农业,也能够保证我们的食品安全。

中国农学会副会长、原中国农业大学副校长李里特

中国农学会副会长、原中国农业大学副校长李里特

慢食协会的东亚区负责,白晓芸(CarlottaBaitone)给大家讲解了慢食和慢食协会。慢食是一个民间性的组织,是一个非盈利的组织,它试图为这个世界提供一些好的食物,不仅是为人类,也是为地球本身。慢食成立于1989年,是一个非营利性组织,它的成立是为了对抗快餐以及快餐文化对当地文明的一种冲击,试图找回这种本土性的文化,本土性的食物,让人们知道真正的食物从何而来。

在中国开展这个项目的重要性是在于我们不仅是处于食品安全,或者是环境保护的目的出发,我们同样还能够使这些创造食物的知识记忆能够保存下来。我们希望这些成员们在生产这些食物的同时,能够保持一个慢节奏的生活方式。我们希望我们的成员们能够更多的和本地的知识、本地的生产结合起来。慢食在中国的目的包括保护这种文化和生物的多样性,支持中小规模的生产者,保护正在消失的知识和传统,从而使更多的人能够得到优良、清洁和公平的食物。

慢食协会的东亚区负责,白晓芸(CarlottaBaitone)

慢食协会的东亚区负责,白晓芸(CarlottaBaitone)

主题汇报结束后,大会下设六个分论坛,其主题分别为:“乡土社区的现代进程”、“生态农场的经验与创新”、“市民组织与消费者参与”、“社区规划与农业设计”、“青年返乡与农业创业”和“适用技术与传统农业”,来自瑞士、意大利、加拿大和中国大陆的近40位涉农专家和基层实践者将围绕相关议题分享他们的经验与教训,探讨推动生态农业与城乡生态社区繁荣的新路径。大会特邀国际慢食协会东亚区负责人Carlotta Baitone白晓芸女士( 意)担任大会主旨演讲嘉宾,分享慢食运动的理念与作为。

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