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电子商务发力农产品销售 新型O2O模式兴起

上周,传奇人物褚时健带着他的励志故事和他亲手栽种的“褚橙”来到北京。已是85岁高龄的褚时健旗下拥有新平金泰果品有限公司,他种植的“云冠”冰糖橙(也称“褚橙”)将在于2012年11月5日独家入驻食品电商本来生活网,发力网络销售渠道。

近几年来,电子商务市场发展十分迅猛,越来越多的销售农产品的企业开始把目光投向电子商务,希望通过网络,开辟新的销售模式,然而电子商务能否成为农产品销售的“第二通道”?未来发展还有待观察。

从今年起,国内电商发展迎来新的十年,有国外咨询公司分析认为,目前中国电子商务市场已名列全球第二,并将在2015年成为世界第一,网络消费支出有望使中国电子商务市场的规模超过美国,于是,有越来越多的行业也想借电子商务手段继续发展。

农产品滞销

电商能否破解农产品产销困局?

电子商务在破解我国传统农业的“高物流成本”和“产销信息不对称”等难解“沉疴”上具有优势,同时得益于通信技术快速发展,电子商务前景看好。虽然前景看好,但我国电子商务仍存在掣肘因素,未来发展有待观察。

负责广东省农产品交易网具体运营管理的广州薪火网络科技有限公司总经理杨骐远说,从国内电子商务的总体情况来看,电子商务交易目前存在缺乏全面系统的法律规范,网络诚信和安全体系有待加强,用户对物流、售后等环节满意度低,总体缺乏统一的物流配送市场等制约因素。对于建立在传统农业基础上的农产品电子商务而言,其缺陷更是显而易见。

中国电子商务研究中心分析师张周平说,随着网购竞争的日益加剧,产品和价格已不再是决定网购优势的唯一条件,现在网民更看重的是购物网站的服务能力。“因此在突破瓶颈的过程中,应把握农产品电子商务发展的个性化、专业化、区域化、移动化等趋势,提供高效的物流配送,形成深度的产业链合作。”张周平说。

新型O2O模式在农产品电商领域兴起

O2O即Online To Offline,也即将线下商务的机会与互联网结合在了一起,让互联网成为线下交易的前台。这样线下服务就可以用线上来揽客,消费者可以用线上来筛选服务,还有成交可以在线结算,很快达到规模。该模式最重要的特点是:推广效果可查,每笔交易可跟踪。

说起O2O模式,简单的可以称为线上和先下互为补充,协调发展。但O2O首先要解决的是,依然是线上订购的商品或者服务,如何线下领取?线上和线下如何对接?这是O2O实现的一个核心问题。对于农产品来说,这种模式是否在农业领域适用呢?

农产品是比较独特的,不同于一般的电子商务形态。其一,商品的可复制性和延展性问题。对于流程化生产的工业制成品来说,可复制性就很强,如果一个单品卖的足够火爆,完全可以追加生产,理论上可以卖到人手一个为止。但对于农产品,产量是受限的,同样是鸭梨,河北邢台的和山东阳信的优质产品可都是限量版的。其二、产品的标准化问题。现实中虽然已经很好的解决了包装和物流的标准化,但对于农产品而言,没有固定的模式。一方面是农产品具有很强的地域性,结合不同地区的自然环境以及生产方式,产品具有差异化,这也是农产品的魅力所在,也才有了土特产之说。

由此可见,农产品的电子商务需要新的产品流通形式,传统农产品流通的特征在于渠道的完善,渠道已经深入到几乎所有的农产品基地。通过建立农产品渠道网络,利用O2O模式可以建立新的流通体系,简单的说就是“农产品在线交易平台+实体店+渠道建设+经纪人”。通过建立交易在线平台,实现了农产品的信息流通和交易电子对接,同步通过实体店提供类似卖场的展示和销售功能,作为一个流通的重要节点,并通过诸如渠道建设实现区域和地域的覆盖,经纪人在中间起到重要的穿插作用。

通过实体店面或卖场对接线上交易平台,实现了产品购买和流通的交易对接,这也是O2O模式最需要解决的关键点。相信结合传统流通体系的创新形式将为实现O2O模式的农产品流通提供典型范例。

如上所言,农产品电子商务的立足点是网上平台和实体店,而起到推动作用的是渠道和经纪人,也使得线上和线下的互通和互动成为了可能。对于农产品来说,分散、规模小、差异性大,只有建立完善的渠道或者借助完备的销售体系,实现产品的卖场流动才是核心,落地就靠实体店和卖场,一方面可以发展自建实体店,另一方面可以联合当地的蔬菜卖场进行加盟和合作,构筑产品网络节点。开拓的过程相对较其他电子商务模式来说更为不易,但同时也铸就了非常高的门槛,对于先发优势转变并保持为发展优势提供了保障。

在农业领域,有人这样说,从长期经营的角度来讲,赚钱不容易,但赔钱似乎也很难。其中赚钱不易主要受限于渠道和流通信息的不对称,这是因为刚性需求和农产品的快速周转期是待解谜题,产品的应季特征明显是缺点更是特点,如果能解决产品的渠道节点,那么围绕农产品的卖难等流通问题也将迎刃而解。

农产品通过传统的流通渠道,往往需要经过四五个流通环节才能到达终端,环节过多导致的成本增加是拉高农产品价格的重要因素。O2O模式对于农产品电子商务来讲,提供了良好的解决思路,只需要进行一些改造,强化产品在线平台的服务功能和交易功能,构建并完善实体店这样的网络连通体系,农产品电子商务也必将迎来新的发展局面,毕竟,农产品电子商务依旧是渠道为王。

资料来源:网络

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