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小学生迷上廉价地摊零食 专家提醒注意食品安全

烤脚爪、辣骨头、麻辣香干、牛板筋、香嘴棒……每天一放学,不少小学门口就出现各种地摊贩卖小零食。而这些小零食普遍存在标注不规范,生产日期模糊,包装存隐患,添加剂数量繁多等问题。

地摊食品

记者在五六所小学门口看到,一到放学时间,校门口就有摊贩售卖小零食,颇受学生欢迎。这些小零食包装上的产地大多是广东、河南、湖南、郑州等地。产品标识不规范的情况普遍存在,有的未标注生产日期或日期磨损不清,有的未标注厂名、厂址及联系方式,有的未列明食品添加剂,有的真空包装袋已经干瘪漏气……

国家高级营养师王益民表示,小孩子脏腑稚嫩,对刺激反应敏感,解毒排泄功能弱,不慎摄入问题食品会影响健康。同时,那些非法添加色素和添加剂的食品、质量不合格的食品、变质食品等,含有大量的有害菌以及致癌物,会引起发育障碍。

文章来源:解放日报

图片来源:网络

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