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《你吃对营养了吗?》

内容摘选

本书是一本十分实用、指导性强的指南类图书,而且图文并茂,阅读愉悦。

书评

营养学博士为你破除关于60种食物&疾病习以为常的错误观念!

提供正确的饮食观念,吃得好,吃的巧,吃得对,远离病痛!

吃淀粉容易胖?

保护眼睛要吃胡萝卜?

喝牛奶反而会骨质疏松?

吃红肉比吃白肉容易得癌症?

胆固醇高的人不能吃海鲜?

……

本书分别从饮食篇和疾病篇进行详细的介绍。在饮食篇中,导正各类饮食(五谷根茎及糖类、鱼肉豆蛋奶、蔬菜水果类、油脂类、嗜好性食品)似是而非的营养认知。在疾病篇中,作者开解了影响各种重大疾病(癌症、心血管疾病、糖尿病、肝病、代谢症候群、胃肠疾病、国民、气喘、贫血、视力问题、骨头关节固疾)的营养迷思。

—— 黄新萍

编辑介绍

 

 

 

 

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