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澳大利亚的园艺疗法

在澳大利亚,园艺疗法主要是由一些小团体和志愿者来组织开展的。尽管存在诸多问题,园艺疗法依然获得越来越广泛的社区支持,人们对园艺疗法的兴趣在持续增加,园艺疗法项目和活动的数量也在不断增多。

代表机构

  • 南澳大利亚园艺疗法专业机构:2008年成立,已成为澳大利亚公园和休闲机构的附属机构。该机构成员有着丰富的知识背景:包括康乐治疗、护理、专职医疗保健、社区园林、社会工作、园艺等。
  • 新南威尔士州园艺疗法学会:成立于1984年,以“培育”——将人和植物联系起来以促进人体健康与康复而闻名。学会的任务包括“养护、培植并促进植物的生长、改善和准备可使用的土地、通过教育培养和完善专业人员、寻找善意人士并与之交朋友”。
  • 维多利亚园艺疗法协会(HTAV):成立于1984年,截至2006年底共有65名成员,并得到政府的财政支持,由家庭和社会保障部门(HACC)提供兼职执行干事等工作人员。协会拥有一个关于现有园艺疗法项目和相关领域的数据库,2年举办一次研讨会,同时积极开展网络培训和其他培训活动。
  • 澳大利亚园艺疗法协会(AHTA)是一个新成立的全国性协会,旨在促使园艺疗法成为公认、有效的治疗模式,使人与自然、人与植物协调发展,使园艺疗法为市民带来更健康、更幸福的生活。
美丽的墨尔本皇家儿童医院

美丽的墨尔本皇家儿童医院

园艺疗法活动

澳大利亚的园艺疗法项目和活动主要在下列场所开展:医院和康复中心、残疾儿童学校、老年护理中心、成年残疾人护理中心、教养所和社区中心。

医院和康复中心

比如,维多利亚的墨尔本皇家儿童医院(The Royal Children’ s Hospital)已成功开展园艺疗法项目10余年,该项目包括为患者及其家属、工作人员开展治疗活动及康乐花园活动,治疗活动每周2天,主要针对有急性和慢性病的、长期待在医院或是频繁到医院就医的青少年患者展开,它包括一系列园艺及花园活动,最受欢迎的是繁殖、盆栽和创造个人花园这3项活动。

养老设施

老人护理是园艺疗法的一项重点活动。来自维多利亚的苏·福利(Sue Foley)是一名半岛健康网络(Peninsula Health Network)的园艺治疗师,自2003年以来,苏·福利每周与低度护理和高度护理老年公寓的住户各相处一天。她提供的园艺疗法方案包括园艺、苗圃活动、园林工艺工程、参观著名的花园和园艺机构。苏·福利的方案比较强调季节性变化、生命周期和自然系统,同时致力于协助老人获得感官上的刺激和怀旧生活的体验,这对于老年护理尤其对老年痴呆症患者特别重要。

日间护理中心

日间护理中心为当地社区或外地社区的特殊客户群提供园艺疗法。在维多利亚有2个很好的案例,分别是凯文海信(Kevin Heinze)花园中心和宜兰勒尔(Ilma Lever)花园中心。凯文海信花园中心主要为智障儿童及成人服务,它以会议为基础开展活动,每个月大约可以服务1 000人。宜兰勒尔花园中心是为后天残疾的成人,如脑残者等专门开设的,用户每周参加1~2天适当的园艺活动。

凯文海信(Kevin Heinze)花园中心

凯文海信(Kevin Heinze)花园中心

特别推荐项目——食物花园项目

食物花园项目基于帮助残疾人士建立自己的生产性花园,目标是让生活在福利社区(CRUs)的人们获得健康和幸福。研究表明,相对于健康人士而言,残疾人士更容易在健康方面出问题,部分原因是他们摄入的水果和蔬菜量不够。经过先期的可行性研究,这个项目于2005年4月启动,主要利用政府机构、社区组织及居民之间的合作,给居民提供相应的技能、知识和活动机会,帮助他们创建和维护自己的食物花园。同时增加社交体验,拓宽社交面,提高他们的成就感。

社区花园

在过去的10年中,澳大利亚社区花园的面积增长量很大,其中大部分是“配额”式花园(‘allotment’ style gardens),使个人或家庭都有机会获得一小块生产性土地来种植蔬菜、水果、鲜花和草药,虽然没有全国性的机构来规范和引导社区花园的建设,但有一个全国性的网络——澳大利亚城市农场和社区花园网络(www.communitygarden.org.au),来推动社区花园的建设和收益提升。

大多数州有非常活跃的社区花园协会,代表各种不同的花园。在维多利亚,住房的增长带动了社区花园的增长,从2000—2008年,他们通过“社区园艺组织”(以社区为基础的组织,负责管理房产花园)来资助社区花园。

社区花园

学校花园

近年来,在澳大利亚以学校为基础的花园和园艺项目也备受欢迎,这些项目主要关注儿童的健康和营养,许多项目还制定了儿童参与的“以自然为基础的教育”模式。澳大利亚最有名的也许就是斯蒂芬妮亚历山大厨房花园基金会(Stephanie Alexander Kitchen Garden Foundation),该基金会成立于2005年,将每个学校的花园生产与厨房活动相结合,以促进学生们的“成长、收获、准备和分享”。基金会虽然是一个慈善信托机构,但得到了州政府和联邦政府的资助来扩展它们的项目,至2009年6月,澳大利亚有93所学校开展了厨房花园项目。但也有许多学校在少量外部资金或没有支持的情况下自主进行学校花园项目,墨尔本城外的帕奇学校花园(The Patch School Garden)就是一个例子,在当地社区的配合下,通过3年的努力,学生自己设计并建立了一个0.5公顷的生产性花园。

教育和培训

澳大利亚有少量在园艺疗法领域的教育和培训。在高等教育体系中,仅墨尔本大学(University of Melbourne)城市园艺硕士课程里有“社会和园艺治疗”,此前,拉特罗布大学(Latrobe University)和西悉尼大学(University of Western Sydney)也提供类似的选修课,但目前都已停课。而职业教育培训和收费专业培训课程里有很多这样的课程,南澳大利亚州乌尔巴职业技术学院(Urrbrae TAFE College)有一个公认的短期园艺治疗课程——“联系人和植物”;在新南威尔士州雅拉职业技术学院(Yallah TAFE College)有一个“社会和园艺治疗”的短期课程。从2005—2008年,“社区和园艺治疗”在墨尔本大学伯恩利分校(Burnley Campus , University of Melbourne)开展。维多利亚培养社区和园艺疗法协会,为那些计划、执行、管理园艺疗法和以社区为基础的48小时以上的花园活动提供技术培训。目前,霍姆斯格兰职业技术学院(Holmesglen Institute of TAFE)也提供类似的短期课程。有关园艺疗法方面的研讨会和学术会议也很少。南澳大利亚州、维多利亚州和新南威尔士州偶尔会举行为期一天的研讨会和讲习班,通常还包括参观有研究价值的项目。

维多利亚园艺治疗协会(HTAV)举办2年一度的为期2天的学术会议,邀请澳大利亚国内外的专业人士发言,并开展讲习班和参观考察。除了技术学习外,研讨会也为工作在同一战线的人们提供经验交流和建立人脉关系的良好机会。

文章来源:改编自《中国园林》期刊

图片来源:网络

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