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阳台种菜攻略三:选择合适的栽培方式和肥料

在阳台上种菜,应该选择哪种蔬菜栽培方式,施什么样的肥料呢?

阳台种菜 图片

栽培方式

无土栽培

所谓无土栽培就是不用土壤,而是采用基质(包括岩棉、草炭、蛭石、珍珠岩、树皮、锯末、水等)和营养液栽培植物的技术。无土栽培不仅生长快、产量高、质量好,而且病虫害少,卫生整洁,只需浇灌营养液即可,管理十分方便。

土壤栽培

土壤栽培是相对于无土栽培而言,也有其优点,如对PH等有较强的缓冲性,有很好的保肥保水能力,各种有益菌的活动有利于植物生长等。家庭种菜通常采用有机栽培的培养土,这些培养土在农艺市场都可买的到,可根据所种蔬菜的种类选用专用的培养土。

培养土的种类

根据各类蔬菜品种对土壤的不同要求,用人工专门配制的含有丰富养料、具有良好排水和通透(透气)性能、能保湿保肥、干燥时不龟裂、潮湿时不粘结、浇水后不结皮的土壤称为培养土。

培养土的种类比较多,常用的有以下几种:

  • 腐叶土:由落叶、枯草、菜皮等堆积发酵腐熟而成。将这些材料堆人坑内,按一层叶(或枯草、菜皮),一层园土,撒一些牲畜或家禽粪尿反复堆积数层,盖土封顶,经过半年以上,将腐烂的树叶等与园土混合,再过筛、晒干,收贮备用。这种培养上具有丰富的腐殖质,有优良的物理性能,有利保肥及排水,土质疏松偏酸性。
  • 厩肥土:厩肥是牛粪、马粪、猪粪、羊粪、禽粪与泥土杂草等经过堆积发酵腐熟而成,腐熟后也要晒干和过筛以后用,其内含有养分及腐殖质。
  • 园土和田泥:园土、田泥是指园内或大田的表土,也就是栽培作物的熟土经过堆积、曝晒后置室内备用。
  • 塘泥:塘泥在南方应用较多。是把池塘泥挖出来作成薄块,晒干后收贮备用,用时将薄块打碎,它的优点是肥分多,排水性能好,呈中性或微碱性。
  • 砻糠灰:砻糠灰主要是稻谷壳或稻草烧的灰,也称草木灰,起疏松土壤的作用,利于排水,含钾肥,偏碱性。
  • 黄沙:一般用河沙作培养土有利于排水通气,用前需以清水冲洗,除去盐质后使用。
  • 木屑:将木屑堆制发酵腐熟后,与土壤配制,使培养土疏松,保水性能良好,是近年来新发展的培养土材料。
  • 砖渣:将瓦片或砖块敲碎,有利排水、通气,但缺少肥份。
  • 垃圾土:垃圾土被称“还魂土”,足用倒盆后的废土,再补加粪肥堆积而成。将此土腐熟后过筛、晒干备用。
自己配置培养土

有些人嫌市场买来的土栽种效果不好,有些人喜欢DIY,也可可自己配置培养土。由于各种植物对养分的需要量,耐酸、碱的程度,排水通气等要求不同,配制的比例也有所不同,对培养土的基本要求应掌握以下几个原则:

  • 具有适当比例的养分,包括氮、磷、钾等微量元素。
  • 要求疏松、通气及排水良好。
  • 无危害花木生长的病虫害和其他有害物质,如虫蛹等。
  • 除去草根、石砾等杂物,过筛和进行一般性消毒,如在日光下曝晒或加热蒸焙等。

几种适应不同植物盆栽需要的培养土配制方法如下:

  • 播种及幼苗用土:腐叶土2份,园土l份,厩肥少量,沙少量。或用腐叶土1份,园土1份,砻糠灰1份,厩肥少量。
  • 一般盆栽蔬菜用土:腐叶土1份.园土1份,砻糠灰0.5份,厩肥土0.5份。或腐土一份,园土1.5份,厩肥土0.5份
  • 耐阴湿植物用土:腐叶土0.5份,园土2份,厩肥土1份,砻糠灰0.5份。
  • 扦插用土:扦插因生根前不要养料,所以常用黄沙或蛙石。如用园土1份,砻糠灰1份;或园土l份,腐叶土1份也可。对某些花卉,单用砻糠灰扦插也可。
  • 喜酸性蔬菜用土:用山泥或腐叶土、园土再加少量黄沙即可。
  • 多浆蔬菜用土:可用黄沙0.5份,园土0.5份,腐叶土1份。或用砖渣1份、园土1份。
  • 轻肥土:园土l份,腐叶土2份,厩肥土1份。适用于根系发育较弱的蔬菜。
  • 重肥土:园土2份,腐叶土1份,厩肥1份,适宜于一般花卉的栽培。
  • 黏肥土:园土2份,厩肥土1份,适用于栽培具有粗大根或根茎的蔬菜。

阳台种菜用什么肥料

土壤栽培可选用传统肥料,也可使用纯天然营养液。若用传统肥料,最好选用有机肥,包括植物性肥料和动物粪肥等。尽可能不用化学肥料,因化肥会残留酸根或盐根,盆土会变成酸性或碱性,妨碍植物的生长。 农艺市场上有各种专用有机肥料,可根据蔬菜种类选择合适的有机肥。

如果喜欢DIY,还可利用厨余自制有机堆肥,不但减少垃圾量,充分废物利用,经济又环保。自制有机肥堆肥的方法非常简单:先将栽植容器底层扑上碎瓦片或窗纱等进行垫盆,然后覆土约2cm,再将沥干的厨余放在容器中(约3cm),再覆上一层厚土(约6-9cm),堆肥就做成了,在这个容器中就可以种菜了。

文章参考:美来农庄

图片来源:网络

 

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