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2019有机会网编辑推荐十大好文

2019 封面

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2019 年,有机会网坚持创作优质内容,并与众多践行有机、生态理念的组织联动,共发布了 154 篇文章。经统计,我们选出了2019 年有机会网的十大人气文章和编辑推荐的十大文章(人气文章之外),以飨读者。

本年度有机会网最热话题分别是垃圾分类、土壤改良和生态建设。随着实践的深入和社会意识的提高,曾经被视为小众的有机生活与社会主流越来越贴近,“有机”的内涵也得到了扩展。

01 《欧洲的儿童农耕教育案例

2018年秋,第一届德米特国际食农教育研讨会在中国举行,来自教育、农耕、文化各界的代表共同交流生物动力农法与有机农业经验。本文根据国际德米特主席托马斯·鲁迪在研讨会上的发言整理而成。

02 《一个牧民的心声:我不想现代化》

2019 年7 月下旬,由白音锡勒牧场、内蒙古蒙北燕麦销售有限公司和西乌珠穆沁旗伊特格勒牛羊养殖合作社三家单位发起的“锡林郭勒盟有机产业协会”在锡林浩特市成立。会后,有机会网草西在协会执行会长陈卫东的带领下,考察了三家有机基地。本文是她探访乌吉木(西乌珠穆沁旗伊特格勒牛羊养殖合作社)的深度报道,讲述了蒙古族牧民莫日根苏德为什么坚持养传统乌珠穆沁羊的故事。

03《种菜小白的年终总结

2018年,Jing 回到江苏的家,开始种地。如今,一年块过去,她有哪些心得、反思呢?身为一个种菜小白,她坦然地以万字长文讲述了自己一路来的变化、思考。

04《如何创办一家社区种子银行

社区种子银行(Community Seed Bank)不仅能保存和分享种子,也是社区教育中心,是社区居民互动和连接的地方。在社区种子银行,本地种植者们可以免费或以很低的会员费获得种子,也可以把自家收获的种子捐赠到种子库中,以分享给有需要的人。种子银行会在社区中发挥长期的作用,一季又一季、一代又一代地,保护我们集体的种子资源。

本文编译自公益组织“留种者交易站”(Seed Savers Exchange)的在线手册。“留种者交易站”创办于1975年,是一家拥有两万种种子的社区种子银行。
05《农夫被认可是艺术家的时代即将到来

农夫给所有生命提供食物,耕作和艺术都是一种分享。分享创造奇迹。如果艺术能改变世界,耕作也将改变世界。

有热爱自然的艺术家,设计了鸡舍并捐给老年人;也有可爱的作家,用杂草制作菜谱,分享给周围的朋友。为了让人读懂诗歌,诗人开发了各种美食,借由美味的传达,播种艺术。“我用艺术家的眼光看待农业,用农夫的眼光对待艺术。”千先生说。

06《推动 CSA 十年后,石嫣给青年这些建议

2019 年 4 月,在北京五道营 Veggie Table 素食餐厅,草西见到了分享收获农场掌柜、国际CSA联盟联合主席、社会生态农业CSA联盟总干事石嫣女士。她刚参加完由联盟举办的一次“产消面对面”活动,喝着咖啡,接受了有机会的采访。

07《一部大热动漫,讲的却是学农的事

人类最基本的需求,从茹毛饮血的时代开始衍生。远古的人们知道了种植作物、养育家畜远比单纯狩猎、采集蔬果更能吃饱存活后,就发展了种植业和畜牧业。越是先进的国家,越是重视农业。

今天要介绍的动漫是《银之匙 Silver Spoon》。这部作品是漫画家荒川弘在2011年开始连载的,在2012年获得了漫画大奖,在2013年宣布动画化,目前已有两季播出。关于作者荒川弘,想必大众对她的《钢之炼金术师》一定有印象,正因如此,《银之匙》也拥有不小的关注度。故事描述的是北海道的农业高中生们在充满大自然的环境中,学习畜牧业的一切,据说其中有不少是出生在北海道的荒川弘的亲身体验。

08《一个挑剔消费者的自白:有时候我也觉得自己很难

上次在成都生活市集见到有机会网主编的时候,她说要采访一下我,选题是挑剔的消费者。我当时就本能地质疑了她:我算挑剔的消费者吗?我哪里挑剔了?后来想了一下,我好像是比很多人焦虑。

09《让生命之水重回大地:水管理的新范式

这篇是关于理论,是众多可持续水系统实践背后的基础,理解了它才能理解为什么要收集雨水、做等高线洼沟、关键线、小型水库和人工湿地等等实践。水是生命之源,而建立可持续水系统,不只关乎我们有多少水可以使用,更和恢复生物多样性、保护土壤、固碳、改善小气候乃至逆转全球气候变化等密切相关,这些本就是一个整体。

10《一篇文章带你解读对有机农业的质疑和误区

有机农业中的“有机”二字,到底有着什么样的含义?我们已经不止一次对其进行解读。但是因为各种真真假假的言论和评说同时充斥于公众的视野中,使得人们对于“有机”的理解还是存在或多或少的误区。

图文来源:有机会网

有机会特约作者
有机会实名认证,特约达人陈薇。80后,使用研究有机护肤品6年之余,曾就职于一家有机茶企业担任品牌运营。喜好简单健康的乐活方式。热爱煮食、手工制作、旅行摄影、插花小画、香薰皂等。目前在读营养师二级。
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