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农夫被认可是艺术家的时代即将到来

厨房

厨房

2019 年 5 月 ,草西在韩国参加了第 6 届“东亚地球市民村”活动和“和平徒步之旅”。期间,她与中日韩的朋友一路拜访了森林幼儿园、共享咖啡馆、有机农场、艺术学校等,与韩国探索可持续生活的朋友做了深度交流。本文是她写的游记 ——《韩村旅行记》第7篇。还有最后一篇,也是蛮有意思的一个学校,敬请期待。

“和平徒步之旅”一路住的地方,不是办公室就是仓房,换到诺巴特艺术学校(Nonbatart)明亮宽敞的民宿,真有点不适应。韩方将“天空房”留给了中国女人。四四方方的屋子,现代简洁的装修,一张大玻璃扇,将外面的自然风光收入室内。夜里,倘若亮着灯,我们又成了黑暗中他人的风景。

青色的麦苗、金色的水稻,越来越少人理解。因为贪婪,人丢失了感知自然的能力。对无感知能力的人,土壤是无任何价值的东西;但对有感知力的人来说,土壤开启了他的创造力。

“不管是写书,还是创作,都要种地。耕种是艺术,农夫是艺术家。”七十岁上下的艺术家千活均先生说。土地通过抚慰自然的方式,恢复了它原来的样子;人也可以在耕种中,重新找回感知力。

从楼道望向天空房

从楼道望向天空房

这家农耕与艺术结合的田间学校在京畿道坡州市,临近三八线。艺术区内的樱桃树,挂满红果。我和金子摘了些放进嘴里,立马吐掉,太苦了,连鸟都不吃。在这个艺术区,没看到农田,我有些纳闷。

学校的创始人千活均先生,穿着的鞋子实在够特别——左面是朝鲜国旗,右面是韩国国旗,迎接了一众徒步的人。

在千先生小时候,老师问他:“为什么来上学”?千先生答“每天可以换不同的衣服。”那时,他觉得服装鞋帽最重要。“世越号”沉船事件发生后,他参加了在 DMZ 举办的和平祈祷活动。千先生戴着绿党的帽子:“注重农业的绿色的人太帅了!”他成了支持环保的艺术家。

“我穿着和平鞋,守护所有的人,为和平而努力。”他说完,还念了首自己写的诗作为开场白:

“我们既污染空气,又要它洁净。

我们守不住江河,却想着喝水。

我们天天吃饭,却想着不种地,

以后若想吃饭就要坚持自己种地。

我们做不到,就让子女做;

他们还做不到,就尊重农夫;

不然,我们没有资格做饭!”

另一种表达

另一种表达

站在他身边的是妻子郑金子老师。两人的打扮看不出任何务农的迹象,尤其是郑女士,戴着眼镜,剪着齐刘海,穿着有板有眼,像学校里的教务主任。但她其实是韩国一个颇有名气的背包品牌“SSAMZIE”的设计师,也是韩国时尚设计协会理事。

10 年前,郑老师还在设计背包和鞋子。朋友偶然一问:“怎么可以少生产一些垃圾呢?”她陷入了思考。“虽然是艺术品,但在消耗资源,也是一种罪恶吧!”于是,她走上了回收二手产品和再加工的设计之路。与千先生买房后,多了一片土地。土地给了她灵感:“扔掉的东西也是有价值的。”

自绘菜板

自绘菜板

在与土地的接触中,看着植物开花结果,千先生也感叹道:“这才是真正的艺术!”他慢慢领悟了真实的自然。“若冥想是不迷失自我的方式,耕种则是在自然中进行的冥想。”他以照顾身边的动物,开启一天的生活。不吃肉的他,要买肉给院子里养着的一只大狗,也将好吃的东西分给鸡。

千先生曾是老师。回归土地后,他一度种不出东西。有一天,他开了窍:“我因为有钱买了地,但土地真正的主人不是我,而是昆虫。我占有了它们的地盘。”这么想后,第二年他有了收获。

艺术区的路灯

艺术区的路灯

天空房外,石头做的凳子

天空房外,石头做的凳子

农夫给所有生命提供食物,耕作和艺术都是一种分享。分享创造奇迹。如果艺术能改变世界,耕作也将改变世界。

有热爱自然的艺术家,设计了鸡舍并捐给老年人;也有可爱的作家,用杂草制作菜谱,分享给周围的朋友。为了让人读懂诗歌,诗人开发了各种美食,借由美味的传达,播种艺术。“我用艺术家的眼光看待农业,用农夫的眼光对待艺术。”千先生说。

自从有了土地,两夫妻的生活和工作也随之改变。他们建了 40 多个生态厕所,还将旧物加工成纪念“和平之路”(DMZ)的包。“农夫被认可是艺术家的时代即将到来!”千先生自信地说。

我们所在的建筑,便是包括夫妇二人在内的7位艺术家合作建成的“生态文化复合空间”,包括厨房、餐厅、咖啡馆、共享空间、展示厅、菜园、客房、艺术商店等。“天空房”的四幅画与天空有关;“岩房”有很多楼层,像积木;“烧火房”延续了传统,墙壁涂抹生土,回归原始。

办公室

办公室

屋顶菜园和走廊

屋顶菜园和走廊

露台上的菜园

露台上的菜园

 

沿着弯曲的路线,来到展示厅,此时正举办“月瓷瓶”展览。“月瓷瓶”的烧制历史长达 400 年,曾为朝鲜皇族专用,因像极了月亮而得名。干净、清透、朴素的造型,映衬着农夫艺术家的心。

我们所在的共享空间,大面积的白色,但布有零星的颜色,引人思考。楼上有露台。露台有菜园,安装了雨水收集系统。

厨房取名为“真”,食物一定要真的意思。做饭用的食材,皆来自耕作;烹饪也保留了食物的本味。大厨持续举办烹饪讲座,传播食物的艺术。“怀着对地球感恩及对未来负责的心情,我们认真对待这块土地,并向孩子传递大人的心意。”郑老师说。

农夫在露台种植作物,学生在这儿露营。手作大酱的活动每年也在此举办。虽然楼顶的菜园很小,但郑女士却引以为豪:“8 年来,都有孩子种地!现在的食品有很多添加剂,能让小朋友尝到果实本身的味道,这是我最开心的事。”

农场自制的大酱

农场自制的大酱

了解或联系艺术学校

可于 Google 搜索“논밭예술학교”

本文图片均由草西拍摄

感谢翻译金子小姐

图文来源:有机会

草西
草西,有机会主编,写作者;长期关注有机生活实践者的故事,报道小而美的人事物;热衷志愿服务和生命体验;身体力行推广有机。
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