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加入WWOOF,做个快乐的世界农夫

WWOOF是1972年在英国成立的一个组织,成立的初衷是为了让都市人体验农村生活。如今,WWOOF已演变成为“世界有机农场组织”,提供世界范围内的集旅游、劳动体验及文化交流的特种旅游方式。目前,全球有40多个国家加入了该组织,近几年,WWOOF在中国、日本等亚洲国家开始起步。

依据WWOOF准则,旅人可到参与WWOOF计划的农场打工,工作内容大多为播种、除草、采收、堆肥、砍柴、挤牛奶等轻体力劳动,有些还负责照看小孩、整理账簿等,一般每天工作4-6小时。劳动没有现金报酬,但可赚取农场提供的免费食宿。

澳洲WWOOF host农场风景

WWOOF是如何运作的?

WWOOF组织机构通过大量的准备后, 首先挑选并确定一批符合条件的农场或家庭为接待会员,制作接待会员的联络方式。旅游者如果要参加WWOOF,先要申请,经WWOOF组织审查通过后,即可成会员。会员期为一年,需缴纳一定费用,费用视国家的不同而有所区别, 一般每年在30美圆左右。成为会员后将会收到会员卡及有接待会员的详细介绍、联络方式。会员需自己安排和接待会员的联系、协商行程等一切事宜,WWOOF组织不会介入。

谁可以参加WWOOF?

原则上说,任何人都可以参加WWOOF。但是因为WWOOF需要付出一定的体力劳动,才能换取食宿,所以,WWOOFer需要保证有一定的劳动能力,具体需要跟相应的WWOOF hosts联系后,才能确定他是否有这样的劳动力需求。

WWOOF官方网站是www.wwoof.org。在官网上可以看到各国WWOOF网站的地址以及具体的联系方式。目前,中国WWOOF也已经有申请参与(www.wwoofchina.org),上海,北京,大连,杭州,宁波,武汉等城市都有。

WWOOF的历史

WWOOF是World-Wide Opportunities on Organic Farms的缩写,简称为世界有机农场机会组织。最早于上世纪70年代源于英国的非赢利组织。最初,发起者的想法是是为让“都市人”体验农村生活而推出一种“以工换食宿”的工作假期。

WWOOF的创始人是Ms.Sue Pollard。一开始,她组织了几个自愿工作者到默得生学院的实习农场呆了一个周末。大家通过劳动学到了许多实用的农业知识,同时因为有机农场是劳动相对密集的地方,,自愿者的到来在一定程度上缓解了劳动力的缺乏,因而农场主愿意为他们提供食宿来回报他们的劳动。WWOOF的最初概念就是这样形成的。很快,有更多的人参与进来,逐渐在英国演变成了一种新的,以环保、体验为基本特征的旅游方式。同时上世界70年代开始,在发达国家正在轰轰烈烈的进行有机食物运动,这也直接促进了WWOOF的快速发展。

越来越多的旅游者把WWOOF的概念推广到世界各地。现在,全世界已有40多个国家参加了WWOOF组织,而WWOOF最普及的地方是在西方发达的农业国家,如澳大利亚、新西兰等。中国、日本等国家的WWOOF才刚刚起步。

WWOOF从名称上经历了三个阶段:最初,因为人们只是在周末去附近的农场(类似现在的农家乐),所以当时的名字叫Weekend-work on organic farms(周末有机农场工作),后来很多人不止在周末才去,名称随即改为Willing-worker on organic farms(有机农场自愿工作者),随着WWOOF在全球的发展,WWOOF开始在跨国间开展业务,由此也导致了一些国家对“工作”的误解,很多旅游签证被拒签,因此最后名称被调整成现在的World-wide opportunity on organic farms,汉语意思为“世界有机农场机会组织”。

宁静的乡村

WWOOF的组织结构

WWOOF组织机构通过大量的准备后, 首先挑选并确定一批符合条件的农场或家庭为接待会员,制作接待会员的联络方式。旅游者如果要参加WWOOF,先要申请, 经WWOOF组织审查通过后, 即可成会员。会员期为一年,需缴纳一定费用, 成为会员后将会收到会员卡及有接待会员的详细介绍、联络方式。会员需自己安排和接待会员的联系、协商。WWOOF 组织不会介入。费用视国家的不同而有所区别, 一般每年在30美元左右。

IWA是国际WWOOF协会,位于英国伦敦,因为各地、各国的WWOOF是独立运作的,因此IEA负责总部,负责各个国家的WWOOF组织之间的协调工作。

各国的WWOOF分支机构负责其国内的WWOOF事务,包括联系确定一批符合条件的农场或者家庭作为接待会员,制作更新接待会员的联系方式,同时联系各国的WWOOFers,协调WWOOFers和接待会员的关系,处理纠纷等等

WWOOF的要求

因为WWOOF主要针对的是全球的有机农业运动,故此,它无论是对WWOOFer还是WWOOF Host都有一定要求的。

WWOOFER(志愿者)

  • 一般没有资格要求和年龄要求,但是一般要求满17周岁或者18周岁。
  • 愿意帮助接待家庭完成互相协商好的工作内容和时间。
  • 并不需要熟悉农业生产,但是应该对有机农业生产有一定的兴趣,喜欢乡村生活。
  • 最好有一定英语基础,否则到那边有困难,有的地区甚至要求有一定的法语基础。
  • 由于环境不同,可能会出现身体不适。而且因一些国家或者地区的防疫要求,有的农场可能还要求WWOOFer进入工作前注射某些疾病的预苗。
  • 至少得停留两天,防止可能出现不劳而获的情况, 最长的WWOOFer呆了一年。(特殊情况或者突发事件除外,如果经WWOOF Hosts同意也可以时间稍短)

WWOOF HOST(接待家庭)

  • 愿意为旅游者提供文化交流及技术交流,提供食物、清洁舒服的住宿。旅游者每天参与4到6小时的劳动来交换食宿。劳动可以包括园艺、物业维修等等。接待人员需要指导,还有适时的建议。
  • 需要有耐心及同情心,由于文化、语言、风俗的差别,有时会存在误解。
  • 农场里绝不可以使用化肥, 应当是有机农业的推广者。
  • 任何时候都不能把WWOOFer当成廉价劳动力使用,应该把他们当成家人或朋友对待。
  • 作为东道主, 需要长期的承诺, 而非为了解决一时的需要。
  • 应该理解接待的是陌生人,为了一定的安全需要, 接待人必须登记旅行者的会员号,并核对身份证件(护照,驾驶执照等)和签证类别, 确认他们确实是自愿工作,并且持旅游护照, 而非以此为目的想移民的。
  • 承诺答复所有邮件和电话,包括国际信涵。
  • 每年需要承担20美元的管理年费。

法国农场风景

WWOOF的申请

WWOOF的主站是www.wwoof.org,是连结到世界各地WWOOF会员组织国的窗口。然而,每个国家