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生态农企让餐饮健康更有保障

2017/06/25

他曾经是不健康餐饮的受害者——给他带来肥胖、脱发、慢性胃炎等亚健康问题。他转而投身生态农业已经6年,食材改变,农场餐饮也...

“多功能”的日本都市农业,鼓励城市与农田共存

在世界范围内,日本较早开始发展都市农业,也是目前都市农业发展最为成熟的国家之一,为...

丹麦不仅有生蚝,还有这些好吃哒

名企访谈由有机会与BIOFACH CHINA 中国国际有机食品博览会(下文简称“BIOFACH CHINA”)...

“江南秘境”松阳 传统村落在这里苏醒

2016/11/21 Sunny
传统村落是巨大的文化遗产宝库,渗透着中国传统的道德教化、礼仪规范,以及各种极具地方特色的民俗风情、手工技艺,蕴含着深厚的历史文化信息,只有让这些文化基因重新注入乡村的母体,乡村复兴才有希望,所有的‘复活’才有依据。

做半日匠人,网上也有慢生活

2016/11/12 Sunny
在网络特别是移动互联网的推动下,以兴趣为纽带的多对多社交成为趋势。有了网络平台,手工爱好者们不仅可以轻易找到大批志同道合的小伙伴,通过“组织”拜师学艺、碰撞灵感、购买装备等也都变得非常简单。

新兴战略产业:休闲渔业,且发展且保护

2016/11/09 Sunny
由于过度捕捞和环境污染等问题的影响,我国渔业发展面临诸多挑战。专家表示,发展休闲渔业对于调整渔业结构、合理利用渔业资源、促进渔业增效等方面具有重要意义。

加拿大和中国社区支持农业的对比研究

2016/11/05 Sunny
在中国,CSA模式并不是一种内生的运动,却是外来的并被嵌入到所谓的“个人主义理念”之中。这种理念将人们的注意力从解决系统性的大问题转移开来,而只关心个人问题。

从浩锴大集看生态农产品信任平台

2016/11/02 Sunny
浩锴大集诞生于两年前,一群崇尚原生态和传统农业的妈妈们为了自己和家人能够吃到安全健康食品而发起了浩锴大集。从2014年秋至2016年春,浩锴大集认证的农户及商家已经有100余家。

中国农业是如何走上石油化工道路的?

2016/10/31 Sunny
“包产到户”改革形成的小而散的小农生产模式破坏了农业的整体性和系统性,自由市场经济环境中农业被过度市场化,生产经营主体以利润最大化为目标,生态农业的公共性难以体现,也得不到制度保障。相反,以去集体化、商品化、产业化为特...

黄宗智:中国农业面临的历史性契机

2016/10/29 Sunny
中国农业出路不必等待未来的更高程度的城市化,更不在于美国式的大农场,而是在于当前的新时代的、具有中国特色的、既是高劳动密集型的也是相对高收入的小家庭农场。

中医农业:特色生态农业新路径

2016/10/26 Sunny
“中医农业”,就是将中医原理和方法应用于农业领域,实现现代农业与传统中医的跨界融合,优势互补,集成创新。“中医农业”可为农产品产地水、土、气立体污染综合防控和改善产地环境,促进动植物健康生长,保障农产品的有效供给和质量安...

借力社区营造,中国慈善超市谋变

2016/10/25 Sunny
慈善超市是舶来品,现代意义上的慈善超市源于20世纪的美国,主要业务是接收、翻新、销售市民们捐赠的二手物品,再将销售所得用于为残疾人、失业者、孤儿、新移民等社会困难群体兴办的职业培训机构和学校等。

“青年星公益”苏剑程:林下蚯蚓养出生态效应

2016/10/09 Sunny
苏剑程大学毕业后一直热心公益事业,每次参与台风救灾后,看着大片土地因海水倒灌盐碱化无法耕种都痛心不已。“蚯蚓粪在治理土地重金属污染方面已被广泛使用,为何不能在治理盐碱化方面尝试下?”