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“喂饱”世界+可持续发展,有机农业能行

2017/11/17

英国《自然·通讯》杂志13日发表的一篇论文称,科学家基于2050年全球人口将达90亿的推测和不同气候变化的模型认为,有机农业或...

水泥丛林里的生机:在纽约探访无限可能的都会农场

不论是屋顶农场,休闲农场还是先进的货柜农场,都市丛林里的生命力一直在衍生,除了蔬果...

《菜篮子革命》序 | 我们的世界正在起变化

所谓“共同购买”,就是集结关心自己、关心环境、关心生产者的消费者,依生活需求,寻找有...

寻找儿时本味:仪征江扬有机农场

2015/11/08 Sunny
今年已经是农场成立的第六年,这片曾经的砂石矿复耕地已经在我们的打造下焕然一新,成了远近知晓的生态区。六年内,所有江扬人都付出了辛勤的汗水,当然这样的付出也是值得的,天人合一所结的果实也在慢慢成熟。如果你厌倦了喧嚣都市...

深圳蛇口将现“生态农产品联盟店”

2015/11/08 Sunny
“现在做生态农产品的很多,但都是单打独斗。对于生产者来说,既要负责生产,又要负责营销,成本居高不下;而对于消费者,东一家、西一家地去买各种生态农产品,不仅不方便,成本也很高。”何铮介绍,参与“生态农产品联盟”的“新农人”目...

多功能性与可持续性:小农场的新未来

2015/11/03 Sunny
回答一个农场大或者小的问题的答案存在于农民心里,而不是农场的实际规模。一个农民不论他或她拥有的农场大小,只要认为他或她需要更多土地,或更多资金去获得成功,那就是一个大农场主。同理,一个农民不论他或她拥有的农场大小,认...

有机餐厅是如何流行起来的?

2015/11/03 Sunny
慕尼黑人Frank Steffen在上海住过12年。他从17岁开始就在餐厅工作,清楚一家餐馆运营中所产生的油污和有害物。4年前,他和太太一同开了素食馆Kush,这个词在梵语里是“幸福”的意思——在北京和上海,素食主义者是有机食品最忠诚的消费群体。

网络社群营销 耐心和诚意必不可少

2015/11/03 Sunny
网络社群营销是不是像看上去那么美呢?就我个人的体会而言,隔些日子就会被拉入一个微信群,同时也不断看到很多微信群里不再有人发言,最终很多群都“死”了。相信很多朋友都有跟我类似的经历。那么网络社群营销到底意味着什么?怎样才...

陆家逸:“农药大王”变身“有机达人”

2015/11/02 Sunny
陆家逸,广西生态有机联合会会长、广西有机农业研究所所长。15年前,记者与他相识时,他正忙着在桂平县承包大片的山林和水面,也正是从那时起,他开始涉足生态有机农业,并全身心地投入其中,一步一个脚印地在八桂大地撒播“有机”的种...

消费者信任,成为中国农业转型最重要环节

2015/10/30 Sunny
10月27日,北京乐平公益基金会在京举办了2015年度“生态信任农业的发展模式实践与挑战”报告发布及研讨会。该报告以2014—2015年生态信任农业的实践与发展为主要案例,结合实践两年以来积累的经验,分析和探讨了我国生态信任农业的发展方...

三步曲解读“亚灿米”创新印记

2015/10/28 Sunny
出身于罗定泗纶镇的李柏思先生,早年赴港澳发展,成为了多家上市公司的主要持股人,然而,饮水思源,他始终关注着祖国、家乡的发展。他意识到,稻米种植对国计民生的战略地位,也看到农药、化肥对土壤的污染,更深感食品安全、退耕减...

池塘种稻:养鱼不换水种稻不施肥

2015/10/28 Sunny
“淡水养殖,池塘里不种水稻也要种水草,但和水草相比,水稻的净化能力更强。”中国水稻研究所研究员方福平介绍说,养殖池塘水产品吸收的氮、磷仅占投入总量的3%~25%;残余养分中约有41.7%残留在水体中、44%沉积在底泥中,因此去除底泥...

本该如此:让大米回归本来的面貌

2015/10/21 Sunny
“本该如此”为有0~12岁孩子家庭种米。有人认为定位太窄会损失一大批客户,但刘洪燕觉得,“损失就损失”,只要孩子能吃得起、不伤害身体就行。王林每天在朋友圈里分享大米的现场种植过程:今天做了人工推草,明天施了有机肥……他说,扎根...