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柯老的拥抱

2018/07/27

2018年7月3日0:12分,平躺闭眼仿佛过了一个世纪,还是清醒得像个夜班警卫。心里暗自思量,到底是因为生物钟倒时差的原因,...

探索一种“建设性后现代大学”

历经数百年的风光过后,西方现代高等教育神话开始破灭,其负面影响也进一步暴露出来。

泥土学校丨生态文明启示录

自五四已降中国人就没有文化自信了,不是照搬西方,就是全盘否定传统。例如教育、医疗、...

参与式保障体系指导准则

2016/01/08 Sunny
参与是PGS中必不可少和充满活力的组成部分。主要利益相关者(生产者、消费者、零售商、贸易商以及其他诸如非政府组织)都先参与到PGS最初的设计和随后的运作中。在PGS的运作过程中,利益相关者(包括生产者)都要参与到决策过程以及PG...

绿色防控各有妙招 造就优质好柑橘

2016/01/07 Sunny
“三疏一改”听似简单,但蕴含着生态大学问。“首先,合理修剪后橘园地面有了充足光照,促进杂草生长。”郑利珍说,别担心这些杂草会抢走养分,除了一些不良草种需严格控制外,一般的杂草还有许多生态功能,“比如,雨季可减轻水土流失,高...

周宏春:自然循环乃循环经济之师

2016/01/05 Sunny
据估计,美国用于耐用消费品生产所开采的资源,90%以上的几乎立即成了废物。有的产品寿命很短,与其费尽周折去修理,不如买贵的新款便宜。许多产品在设计时就隐含“过时”成分,计算机更新换代就是如此。产品设计本身存在的原则缺陷

赵亚夫:“藏粮于地”又一年

2016/01/05 Sunny
农业科学家赵亚夫已扎根农村54年了。两年前,他开始帮助江苏张家港善港村发展生态农业。近日,记者来到善港村采访时,远远见他站在村头热情招手。这个年逾古稀的老人,腰背愈加佝偻,步履越发蹒跚,但双眼中依旧流露出对土地的深情。

日本CSA农场的运作模式

2016/01/03 Sunny
日本有300万以上的农户,平均1户只有15亩(1ha)左右的土地。1971年,日本有机农业研究会(JOAA)成立,以追求无农药、无添加剂的安全食品的女性消费者、农业研究者和生产农户为中心。研究会成立两三年后,神户的消费者会员增至1300名。

究竟什么才能吸引年轻人回到乡村?

2015/12/30 Sunny
农村空心化是社会精英沿着城市网络的层级阶梯向上汇聚过程的一部分,就像一个抽水泵源源不断的将精英从农村、县城和中小城市吸引汇聚到北上广等几个超级大的城市中,这种程度的汇聚虽然印证了城市化的规模效应,也暴露了体制中的一些...

农场笔记 | CSA农场套餐设计调研情况

2015/12/28 Sunny
同样是CSA会员制宅配农场,为什么销售模式却多种多样呢?例如有的农场按照配送的次数结算,有的却是按照实际消费的重量来结算;有的可以点菜,而且还能在套餐之外多选蔬菜,有的却不能点菜,农场有啥才能吃啥,除了提前告知忌口或部分...

“亲富”的绿色革命酿成一场灾难

2015/12/23 Sunny
从“绿色革命”的基本定义就可看出其“亲富倾向”。单位面积较大、有灌溉条件、优良种子、施用化肥,每项都非常明确地指向富人和有一定文化素养的农民。而且这些要素相互关联,高产小麦种子的价格就比传统种子贵得多,还需要大量的水,没...

“植物工厂”值得大量推广吗?

2015/12/21 Sunny
植物工厂可以设在香港、新加坡 、北极、南极、撒哈拉沙漠;但不宜设在台湾。因为过去政府错误政策,每年花一百多亿补贴休耕,台湾有十几万公顷休耕地。这些休耕地才是最好的农业生产基地。不应该花大钱另外盖植物工厂。

芝加哥Radish:个性化健康美食外卖

2015/12/20 Sunny
随着餐饮外卖市场规模的不断扩大,在几分钟内把膳食送到顾客手中从未变得如此容易。然而,该行业通常面临的问题在于餐食的质量。虽然并不是每一份餐食都是“快餐食品”,但也并非总是那么健康。目前,一家在芝加哥(目前只面向芝加哥提...