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研究人员:警惕草甘膦等药物残留的健康风险

2017/03/14

目前来看最为突出的就是抗生素、草甘膦等残留现象比较明显,而我国并没有制定系统的相关生产及上市产品的限量标准,越来越多...

新农人的坎坷“有机路”

2017年春节刚过,王鹏程与郭锐便在广州从化区流溪河上游的银林村,寻找合适做有机农场的...

影响世界粮食系统的15个趋势和10项挑战

《粮食和农业的未来:趋势与挑战》指出,虽然过去30年来在减少全球饥饿方面取得了实实在...

德国BIOFACH & VIVANESS 2016观众创新高

2016/03/23 Water
于2016年2月10-13日在德国纽伦堡会展中心举办的第27届BIOFACH 国际有机食品展及同期的第十届VIVANESS个人护理用品展会顺利闭幕,今年展会观众数创历史新高!2,575家参展商济济一堂(展会净面积:47,000 m2 )为来自130个国家的48,533...

农业的未来在哪里?看完这两篇文章,你的观点是......

2016/03/23 Sunny
倒退40年,中国人吃的都是生态健康食品,就是今天发达国家所推崇的有机食品,但如今却不到1%,如果现在全国有一半人吃安全生产的有机产品,对于生态环境就是极大的改变。“我们要绕开以GDP为衡量的恶性市场,建立人与人相互信任的、以...

生物酵素在养殖中可替代抗生素

2016/03/22 Sunny
中国生态学理事、原厦门大学连玉武教授及其研发团队全面深化生物酵素在种植、养殖、环保、人体四大领域的应用并取得突破,其中该团队在我国养殖业中首次实现了用酵素产品全程替代“抗生素”。

野菜种植业崭露头角

2016/03/20 Sunny
早春三月,万物复苏。春天尝鲜,野菜走俏。在菜市场上,野菜俨然是这个季节的宠儿,尽管价格远高于普通蔬菜,但仍是许多人争相购买的时鲜。记者了解到,随着野菜资源利用水平的提高和市场需求的不断扩大,野菜成为了不少地区的特色产...

观点 | 中国生态有机农业的“死穴”

2016/03/20 Sunny
近年来,国内生态有机农业的开始呈现加快发展的态势,已经进入的企业、个人无疑是选择了正确的方向,但是过往的经历还是让绝大多数的生态有机农场感觉仍处于漫漫长夜之中,许多人等不到黎明的到来就悲壮的倒下来。方向正确,路线就成...

杨国武:回报家乡,用心经营田园梦

2016/03/18 Sunny
从中药材销售 “跨界”到经营农场,没有学农背景的杨国武曾经也是不折不扣的农业“门外汉”,那么让他完成华丽转型的内生动力是什么呢?“自己学习、调研,专家学者的指导都非常重要,同时也离不开培训与交流。”杨国武告诉记者,从2012年开...

食品消费者:瑞士人就是“矫情”

2016/03/17 Sunny
初抵瑞士的中国人,大多会对瑞士人在吃上的“轴”和“较真儿”侧目:餐厅或食堂点餐前,不少瑞士人会追问厨师肉的来源和菜的产地,更有甚者,非瑞士肉不吃。久而久之,不少中国人背地里觉得瑞士人真矫情。实际上,这恰恰反映出瑞士消费者...

中山市多家生态农场联合发起农夫市集

2016/03/15 Sunny
夹杂着泥土的蔬菜,此起彼伏的吆喝声,鸡鸣狗吠声此起彼伏,以往只能在农村偏远地区才能见到的市集场景,出现在五桂山大地家园永续农场里。与传统市集不同的是,这些来自中山多家生态农场的生产者,多是有过城市从业经历,而后选择躬...

垂直农业:梦想能否照进现实?

2016/03/10 Sunny
“想知道未来人们的食物可能会产自哪里吗?请向上看。”——这是“垂直农业”为我们描绘出的一幅图景。未来,人们周围的摩天大楼可能不再是酒店、写字楼或者商业中心,而是一座座农场——我们吃的瓜果蔬菜,甚至鸡鸭鱼肉,都将来自其中。

安徽首家楼顶“开心农场”不开心

2016/03/09 Sunny
去年8月,省内第一家“天空农场”——花果山天空农场,在合肥登场。因为它别出心裁,把农场开在了市中心高楼大厦的楼顶上,当时赚足了眼球。然而,“新鲜感”并没有维持多长时间。眼下,农场内已是荒凉一片。新的一拨管理团队将接手该农场,...