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世界最浪漫的事,是有人读你的文字

2017/03/21

春天到了,嫩芽开了,又是约稿的时候了。 最近,陆续收到几位朋友发来的文字作品,有一位甚至在两三年间写了超过百万字的内容...

全球有机新生力量 | 人物榜

世界上,有很多很多这样的年轻人。 他们的故事,不是过去,也不是将来,而是当下,发生...

研究人员:警惕草甘膦等药物残留的健康风险

目前来看最为突出的就是抗生素、草甘膦等残留现象比较明显,而我国并没有制定系统的相关...

好水好盐,有滋有味——第四期美食极客品鉴会

2016/01/08 草西
提起白菜和红薯,会吃的小众四目相交、会心一笑,但大多数人却不屑一顾:这有什么可稀奇的! 是啊,在冬日最常见的两种价廉物美的食材,提升到比拼“美味”的程度,是不是显得太过矫揉造作了呢? 实话实说,美食极客品鉴会(Organic Gou...

绿色防控各有妙招 造就优质好柑橘

2016/01/07 Sunny
“三疏一改”听似简单,但蕴含着生态大学问。“首先,合理修剪后橘园地面有了充足光照,促进杂草生长。”郑利珍说,别担心这些杂草会抢走养分,除了一些不良草种需严格控制外,一般的杂草还有许多生态功能,“比如,雨季可减轻水土流失,高...

周宏春:自然循环乃循环经济之师

2016/01/05 Sunny
据估计,美国用于耐用消费品生产所开采的资源,90%以上的几乎立即成了废物。有的产品寿命很短,与其费尽周折去修理,不如买贵的新款便宜。许多产品在设计时就隐含“过时”成分,计算机更新换代就是如此。产品设计本身存在的原则缺陷

赵亚夫:“藏粮于地”又一年

2016/01/05 Sunny
农业科学家赵亚夫已扎根农村54年了。两年前,他开始帮助江苏张家港善港村发展生态农业。近日,记者来到善港村采访时,远远见他站在村头热情招手。这个年逾古稀的老人,腰背愈加佝偻,步履越发蹒跚,但双眼中依旧流露出对土地的深情。

日本CSA农场的运作模式

2016/01/03 Sunny
日本有300万以上的农户,平均1户只有15亩(1ha)左右的土地。1971年,日本有机农业研究会(JOAA)成立,以追求无农药、无添加剂的安全食品的女性消费者、农业研究者和生产农户为中心。研究会成立两三年后,神户的消费者会员增至1300名。

美立法禁售含塑料柔珠的洗护用品

2016/01/02 Sunny
含磨砂颗粒、净肤柔珠的洗面奶和沐浴乳都该退出市场了!本月稍早,美国“无柔珠水域法”(Microbead-Free Waters Act)在参众两院获无异议通过,29日更在总统欧巴马的签署之下,正式立法。2017年7月1日起不得再生产含有塑胶柔珠的洗面乳...

究竟什么才能吸引年轻人回到乡村?

2015/12/30 Sunny
农村空心化是社会精英沿着城市网络的层级阶梯向上汇聚过程的一部分,就像一个抽水泵源源不断的将精英从农村、县城和中小城市吸引汇聚到北上广等几个超级大的城市中,这种程度的汇聚虽然印证了城市化的规模效应,也暴露了体制中的一些...

农场笔记 | CSA农场套餐设计调研情况

2015/12/28 Sunny
同样是CSA会员制宅配农场,为什么销售模式却多种多样呢?例如有的农场按照配送的次数结算,有的却是按照实际消费的重量来结算;有的可以点菜,而且还能在套餐之外多选蔬菜,有的却不能点菜,农场有啥才能吃啥,除了提前告知忌口或部分...

“亲富”的绿色革命酿成一场灾难

2015/12/23 Sunny
从“绿色革命”的基本定义就可看出其“亲富倾向”。单位面积较大、有灌溉条件、优良种子、施用化肥,每项都非常明确地指向富人和有一定文化素养的农民。而且这些要素相互关联,高产小麦种子的价格就比传统种子贵得多,还需要大量的水,没...

中国尚无可能制定抗生素排放标准

2015/12/23 Sunny
近期,国际组织呼吁抗生素医药产业公开供应链,制定抗生素企业排放标准。但中国科学家告诉中外对话,中国目前不太可能制定针对抗生素排放的标准,但可在抗生素污染严重地区先行试点增加抗生素检测指标。