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“多功能”的日本都市农业,鼓励城市与农田共存

2017/06/21

在世界范围内,日本较早开始发展都市农业,也是目前都市农业发展最为成熟的国家之一,为我国的都市农业发展提供了很多经验和...

丹麦不仅有生蚝,还有这些好吃哒

名企访谈由有机会与BIOFACH CHINA 中国国际有机食品博览会(下文简称“BIOFACH CHINA”)...

做有机界的“小米”|专访一号农场创始人姜方俊

名企访谈由有机会与BIOFACH CHINA 中国国际有机食品博览会(下文简称“BIOFACH CHINA”)...

蝇蛆:抗生素残留的清道夫

2016/08/16 Sunny
科学家早已发现蝇蛆能够降解环境废弃物,是优质蛋白质的来源。最近浙江大学张志剑副教授领导的团队进一步发现,蝇蛆肠道微生物还能够降解动物粪便中的抗生素及耐药基因。这一发现为解决中国饲养业中突出的环境问题提供了新思路。

有机会博客关闭的通知——敬告有机会用户

2016/08/14 Connie
亲爱的用户, 您好!感谢您对有机会的持续关注。8月,我们对有机会博客做出了调整。 我们将在2016年8月15日正式关闭有机会博客“发文”权限(口碑也一并关闭),即在普通用户登录之后,“个人中心”将不再出现“发博客”和“发口碑”的入口。...

免耕生产:用了都“叫好”,为何推广难

2016/08/12 Sunny
追求产量、化肥投入过多、土壤有机质下降过快……从事土壤研究30多年的吉林省农科院研究员任军认为由于长期重耕种、轻保护的耕作方式,导致土壤肥力逐年下降,粮食生产资源消耗量越来越大。“吉林农民施肥方式分为两种,既‘一炮轰’和‘底...

有机产品定价,不可不知的门道

2016/08/10 草西
无论是有机农业还是有机生活方式,有机产品对生态的正向影响都远远超过了其作为放心食品的价值。提到“有机”,内行想到的是“生态系统”,外行想到的是“价格”。“贵”不是有机产品的价值体现,只是其作为商品的一个价格属性而已。当我们谈...

出现几个明星农夫,解决不了根本问题

2016/08/09 Sunny
去年稻子丰收,这本是值得开心的事情,只是要卖的米量大大增加,但销售量没有跟着增加,于是今年的稻子都收割了,还有一堆去年的米还没卖完,我们只好拿不少米给酒厂酿酒,也捐给移工的庇护中心和庙宇,最后剩下的米也只能便宜卖给粮...

“生命最初的1,000天” 对母婴健康影响深远

2016/08/02 Water
世界卫生组织于2,000年提出「生命最初的1,000天」的健康议题,表示母亲怀孕前三个月至孩子两岁期间的1,000天,是孩子能否健康成长的关键阶段,若母亲在过程中,特别是怀孕前及怀孕期间,能够为身体补充均衡的营养,同时做好健康管理,...

亚洲天然及有机产品博览2016-助你进军亚洲天然美容市场

2016/08/02 Water
“香港·亚洲天然及有机产品博览”——亚洲最大型的天然及有机产业商贸盛会将于今年八月在香港再度举行,协助天然美容业界于亚洲市场发掘更多商机。 研究机构和业界专才都一致认为亚洲的天然美容市场极具潜力,Future Market Insights 的最...

生鲜:电商的滑铁卢 | 观点

2016/08/01 Sunny
食品安全四个难点——价格、信息、诚信、责任,生鲜电商一个都解决不了。非但解决不了,反而更加扰乱了流通与监管。最为荒唐的是,居然被一群知名人士持续追捧。希望生态朋友,不要被迷惑!

这是一个全世界都在抵制麦当劳化的时代

2016/07/28 Sunny
将全球化所塑造的世界,称为“新自由主义全球体系”恐并不为过。它带来财富的几何倍数地上升,跨越式的发展,但也让贫富差距不断拉大,甚至撕裂了整个社会。全球化造就了巨富,但全球化掠夺了更多的人。“拉美化”就是对“新自由主义病”的...

从一枚鸡蛋看德国食品追溯体系

2016/07/28 Sunny
所谓可追溯,实质上就是食品信息可追踪系统或食品在各个阶段信息流的连续性保障体系,必要时可回溯历史信息,以便查明问题的原因。食品的可追溯性从原材料进货开始,贯穿于生产、流通和消费各个环节。而且,各种信息通常都是公开透明...